Your Recipe

Mini Zucchini Pizzas

Složka Množství Kalorie
Cuketa 311.85g 65kcal
Pepperoni 70g 353kcal
Pepř černý 0.2875g 1kcal
Sýr, mozzarella, částečně odtučněné mléko 84.75g 215kcal
Mořská sůl 0.75g 0kcal
Omáčka na pizzu, konzervovaná, připravená k podávání 84g 45kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large zucchini (about 11 ounces), cut diagonally into 1/4-inch slices
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
1/3 cup pizza sauce
3/4 cup shredded part-skim mozzarella cheese
1/2 cup miniature pepperoni slices
Minced fresh basil

Directions
Preheat broiler. Arrange zucchini in a single layer on a greased baking sheet. Broil 3-4 in. from heat just until crisp-tender, 1-2 minutes per side.
Sprinkle zucchini with salt and pepper; top with sauce, cheese and pepperoni. Broil until cheese is melted, about 1 minute. Sprinkle with basil.

nutriční údaje
Velikost porce 552 g | ml
Množství na porci 680
2844
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 48g 62%
Nasycené tuky 22g 108%
Sodík 2228mg 97%
Sacharidy celkem 20g 7%
Vláknina 5.2g 19%
Cukr 4.1g
Bílkoviny 44g 89%
Vitamin D 1.2mcg 6%
Vápník 788mg 61%
Železo 4.4mg 24%
Draslík 1996mg 42%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 185.673 mcg 21%
Thiamin [B1] 0.387 mg 32%
Riboflavin [B2] 0.594 mg 46%
Niacin [B3] 6.975 mg 44%
Kyselina pantotenová [B5] 2.181 mg 44%
Vitamin B6 0.871 mg 51%
Kobalamin [B12] 1.622 mcg 0%
Floát [B9] 81.946 mcg 0%
Vitamin C 115.833 mg 129%
Vitamin D 1.164 mcg 6%
Vitamin E 0.843 mg 6%
Vitamin K 35.077 mcg 29%
Betain 1.986 mg 0%
Cholin 48.924 mg 9%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 20.3 g 7%
Sugars 4.1 g 8%
Vláknina 5.2 g 19%
Carbohydrate 10.7 g 0%
Čisté sacharidy 16.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.897 g 0%
Arginin 2.151 g 0%
Kyselina asparagová 3.806 g 0%
Cystein 0.372 g 0%
kyselina glutamová 7.829 g 0%
Glycin 1.467 g 0%
Histidin 1.44 g 0%
Izoleucin 1.924 g 0%
Leucin 3.606 g 0%
Lysin 3.716 g 0%
Metionin 1.053 g 0%
Fenylalanin 1.918 g 0%
Prolin 2.99 g 0%
Serin 2.086 g 0%
Treonin 1.598 g 0%
Tryptofan 0.523 g 0%
Tyrosin 1.881 g 0%
Valin 2.362 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 788.24 mg 61%
Měď 0.52 mg 58%
Fluorid 0.1 mcg 0%
Železo 4.37 mg 24%
Hořčík 153.7 mg 37%
Mangan 1.59 mg 69%
Fosfor 835.47 mg 67%
Draslík 1996.23 mg 42%
Selen 33.45 mcg 61%
Sodík 2228.49 mg 97%
Zinek 6.85 mg 62%
další
živina Množství DV
Voda 427.938 g 0%
Popel 10.441 g 0%