Your Recipe

Tuna and White Bean Salad

Složka Množství Kalorie
Citronová šťáva 57.5g 13kcal
Česnek 3g 4kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Máta peprná, čerstvá 6.8g 5kcal
Cibule, červená, syrová 37.5g 17kcal
Citronová kůra 2g 1kcal
Tuňák light, konzervovaný v oleji, odkapaná tuhá hmota 142g 281kcal
Fazole, bílé, zralá semena, konzervy 170g 194kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 c cannellini beans drained and rinsed
5 oz tuna in water drained
1/4 c red onion minced
2 tbs fresh herbs (mint, basil, dill or parsley)
1 tsp lemon zest
1/4 c lemon juice
1 clove garlic grated
2 tsp extra virgin olive oil
Salt and pepper to taste
Instructions
Combine beans, tuna, onion and fresh herbs in a medium bowl.
Use a microplane to zest lemon and grate the garlic directly over the bean mixture.
Add lemon juice and olive oil and mix well.
Season with salt and pepper to taste.
Serve in lettuce cups, with crackers or in whole wheat bread.

nutriční údaje
Velikost porce 223 g | ml
Množství na porci 381
1594
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 20g 26%
Nasycené tuky 3.1g 15%
Sodík 586mg 25%
Sacharidy celkem 23g 8%
Vláknina 5g 18%
Cukr 2.1g
Bílkoviny 27g 55%
Vitamin D 4.8mcg 24%
Vápník 89mg 7%
Železo 3.9mg 22%
Draslík 627mg 13%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 23.568 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.122 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.132 mg 10%
Niacin [B3] 8.999 mg 56%
Kyselina pantotenová [B5] 0.481 mg 10%
Vitamin B6 0.18 mg 11%
Kobalamin [B12] 1.562 mcg 0%
Floát [B9] 68.601 mcg 0%
Vitamin C 15.484 mg 17%
Vitamin D 4.757 mcg 24%
Vitamin E 3.352 mg 22%
Vitamin K 42.159 mcg 35%
Betain 0.014 mg 0%
Cholin 22.744 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 23 g 8%
Sugars 2.1 g 4%
Vláknina 5 g 18%
Carbohydrate 2.5 g 0%
Čisté sacharidy 20.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.518 g 0%
Arginin 1.635 g 0%
Kyselina asparagová 2.887 g 0%
Cystein 0.291 g 0%
kyselina glutamová 4.054 g 0%
Glycin 1.242 g 0%
Histidin 0.785 g 0%
Izoleucin 1.233 g 0%
Leucin 2.188 g 0%
Lysin 2.332 g 0%
Metionin 0.708 g 0%
Fenylalanin 1.15 g 0%
Prolin 1 g 0%
Serin 1.188 g 0%
Treonin 1.174 g 0%
Tryptofan 0.308 g 0%
Tyrosin 0.876 g 0%
Valin 1.399 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 88.65 mg 7%
Měď 0.28 mg 31%
Fluorid 22.01 mcg 0%
Železo 3.88 mg 22%
Hořčík 72.39 mg 17%
Mangan 0.54 mg 23%
Fosfor 313.04 mg 25%
Draslík 626.52 mg 13%
Selen 55.66 mcg 101%
Sodík 586.48 mg 25%
Zinek 1.69 mg 15%
další
živina Množství DV
Voda 149.562 g 0%
Popel 3.166 g 0%