Your Recipe

Fast Fried Skillet Potatoes

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané, červené 814.37g 570kcal
Sůl, stolní 12g 0kcal
Česnek prášek 4.73g 16kcal
Cibule prášek 6.9g 24kcal
Olej, avokádo 40.4g 357kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3-4pounds red potatoescut into small cubes (I left the skins on)
1tsp garlic powder
1tsp Onion Powder
1/2tsp black pepper
2tsp salt
dried parsley flakes
2-3TBSP olive or avocado oil
Parmesan cheeseif desired

Instructions
Heat oil in a skillet (preferably cast iron) over medium-high heat.
Add potatoes and garlic powder, onion powder, black pepper and salt, then stir to coat.
Let cook for 3-4 minutes, then stir.
Let cook for another 3-4 minutes, then stir again.
Repeat until potatoes are browned and tender. The less you stir, the crispier they will get on the outside. =)
When done, remove to serving tray and sprinkle with parsley flakes and parmesan cheese, if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 220 g | ml
Množství na porci 242
1011
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 10g 13%
Nasycené tuky 1.3g 6%
Sodík 1201mg 52%
Sacharidy celkem 35g 13%
Vláknina 3.8g 14%
Cukr 2.8g
Bílkoviny 4.2g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 29mg 2%
Železo 1.6mg 9%
Draslík 958mg 20%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.178 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.066 mg 5%
Niacin [B3] 2.354 mg 15%
Kyselina pantotenová [B5] 0.589 mg 12%
Vitamin B6 0.378 mg 22%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 38.306 mcg 0%
Vitamin C 17.927 mg 20%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.033 mg 0%
Vitamin K 5.98 mcg 5%
Betain 0.486 mg 0%
Cholin 34.86 mg 6%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 34.6 g 13%
Sugars 2.8 g 6%
Vláknina 3.8 g 14%
Carbohydrate 34.6 g 0%
Čisté sacharidy 31.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.127 g 0%
Arginin 0.263 g 0%
Kyselina asparagová 0.934 g 0%
Cystein 0.049 g 0%
kyselina glutamová 0.737 g 0%
Glycin 0.117 g 0%
Histidin 0.071 g 0%
Izoleucin 0.132 g 0%
Leucin 0.196 g 0%
Lysin 0.217 g 0%
Metionin 0.062 g 0%
Fenylalanin 0.164 g 0%
Prolin 0.146 g 0%
Serin 0.149 g 0%
Treonin 0.133 g 0%
Tryptofan 0.041 g 0%
Tyrosin 0.097 g 0%
Valin 0.204 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 28.64 mg 2%
Měď 0.28 mg 31%
Fluorid 0.06 mcg 0%
Železo 1.63 mg 9%
Hořčík 47.68 mg 11%
Mangan 0.32 mg 14%
Fosfor 134.64 mg 11%
Draslík 957.68 mg 20%
Selen 1.55 mcg 3%
Sodík 1201.36 mg 52%
Zinek 0.78 mg 7%
další
živina Množství DV
Voda 165.004 g 0%
Popel 5.345 g 0%