Your Recipe

Pesto Pasta & Potatoes

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané, červené 453.59g 318kcal
Těstoviny sušené 340.2g 1262kcal
Bazalkové pesto 184.275g 686kcal
Hrášek, zelený, mražený 402g 310kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1-1/2 pounds small red potatoes, halved
12 ounces uncooked whole grain spiral pasta
3 cups cut fresh or frozen green beans
1 jar (6-1/2 ounces) prepared pesto
1 cup grated Parmigiano-Reggiano cheese

Directions
Place potatoes in a large saucepan; add water to cover. Bring to a boil. Reduce heat; cook, uncovered, until tender, 8-10 minutes. Drain; transfer to a large bowl.
Meanwhile, cook pasta according to package directions, adding green beans during the last 5 minutes of cooking. Drain, reserving 3/4 cup pasta water; add to potatoes. Toss with pesto, cheese and enough pasta water to moisten.

nutriční údaje
Velikost porce 115 g | ml
Množství na porci 215
898
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 6.2g 8%
Nasycené tuky 1.1g 6%
Sodík 203mg 9%
Sacharidy celkem 33g 12%
Vláknina 3.4g 12%
Cukr 3.3g
Bílkoviny 6.8g 14%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 43mg 3%
Železo 1.8mg 10%
Draslík 316mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 49.247 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.385 mg 32%
Riboflavin [B2] 0.201 mg 15%
Niacin [B3] 3.181 mg 20%
Kyselina pantotenová [B5] 0.455 mg 9%
Vitamin B6 0.173 mg 10%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 139.861 mcg 0%
Vitamin C 9.281 mg 10%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.75 mg 5%
Vitamin K 40.231 mcg 34%
Betain 40.425 mg 0%
Cholin 21.629 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 32.8 g 12%
Sugars 3.3 g 7%
Vláknina 3.4 g 12%
Carbohydrate 27.2 g 0%
Čisté sacharidy 29.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.223 g 0%
Arginin 0.308 g 0%
Kyselina asparagová 0.503 g 0%
Cystein 0.091 g 0%
kyselina glutamová 1.664 g 0%
Glycin 0.204 g 0%
Histidin 0.131 g 0%
Izoleucin 0.231 g 0%
Leucin 0.418 g 0%
Lysin 0.224 g 0%
Metionin 0.079 g 0%
Fenylalanin 0.282 g 0%
Prolin 0.523 g 0%
Serin 0.259 g 0%
Treonin 0.22 g 0%
Tryptofan 0.072 g 0%
Tyrosin 0.122 g 0%
Valin 0.278 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 42.59 mg 3%
Měď 0.18 mg 20%
Fluorid 5.1 mcg 0%
Železo 1.83 mg 10%
Hořčík 38.19 mg 9%
Mangan 0.48 mg 21%
Fosfor 119 mg 10%
Draslík 316.41 mg 7%
Selen 19.59 mcg 36%
Sodík 202.55 mg 9%
Zinek 0.9 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 67.764 g 0%
Popel 1.443 g 0%