Your Recipe

West Coast Avocado Toast

Složka Množství Kalorie
Avokádo 37.5g 60kcal
Čekanka 50g 9kcal
Slunečnicová semínka 5.08g 30kcal
Hlávkový salát, syrový, zelený list 60g 9kcal
Ocet vinný červený 5.07g 1kcal
Chléb, pšeničný, opečený 66g 207kcal
Mořská sůl 0.75g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal
Semena vojtěšky, naklíčená, syrová 8.25g 2kcal
Hummus, domácí výroba 65.515g 116kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
Ingredient Checklist
1 cup mixed salad greens
1 teaspoon red-wine vinegar
1 teaspoon extra-virgin olive oil
Pinch of salt
Pinch of pepper
2 slices sprouted whole-wheat bread, toasted
¼ cup plain hummus
¼ cup alfalfa sprouts
¼ avocado, sliced
2 teaspoons unsalted sunflower seeds

DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Toss greens with vinegar, oil, salt and pepper in a medium bowl. Spread each slice of toast with 2 tablespoons hummus. Top with sprouts, avocado and the greens and sprinkle with sunflower seeds.

nutriční údaje
Velikost porce 299 g | ml
Množství na porci 434
1816
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 17g 22%
Nasycené tuky 2.5g 12%
Sodík 882mg 38%
Sacharidy celkem 58g 21%
Vláknina 11g 40%
Cukr 5.4g
Bílkoviny 15g 31%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 203mg 16%
Železo 5.3mg 29%
Draslík 765mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 279.593 mcg 31%
Thiamin [B1] 0.537 mg 45%
Riboflavin [B2] 0.451 mg 35%
Niacin [B3] 5.933 mg 37%
Kyselina pantotenová [B5] 1.652 mg 33%
Vitamin B6 0.596 mg 35%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 243.428 mcg 0%
Vitamin C 18.575 mg 21%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.574 mg 24%
Vitamin K 208.34 mcg 174%
Betain 2.377 mg 0%
Cholin 58.736 mg 11%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 58.2 g 21%
Sugars 5.4 g 11%
Vláknina 11.3 g 40%
Carbohydrate 5.9 g 0%
Čisté sacharidy 52.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.467 g 0%
Arginin 0.764 g 0%
Kyselina asparagová 0.957 g 0%
Cystein 0.197 g 0%
kyselina glutamová 2.529 g 0%
Glycin 0.498 g 0%
Histidin 0.263 g 0%
Izoleucin 0.495 g 0%
Leucin 0.793 g 0%
Lysin 0.531 g 0%
Metionin 0.178 g 0%
Fenylalanin 0.533 g 0%
Prolin 0.745 g 0%
Serin 0.513 g 0%
Treonin 0.464 g 0%
Tryptofan 0.133 g 0%
Tyrosin 0.291 g 0%
Valin 0.541 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 202.63 mg 16%
Měď 0.53 mg 59%
Fluorid 2.82 mcg 0%
Železo 5.29 mg 29%
Hořčík 104.61 mg 25%
Mangan 1.88 mg 82%
Fosfor 287.67 mg 23%
Draslík 765.37 mg 16%
Selen 27 mcg 49%
Sodík 881.85 mg 38%
Zinek 2.77 mg 25%
další
živina Množství DV
Voda 202.596 g 0%
Popel 4.741 g 0%