Your Recipe

Heirloom Tomato Salad with Rosemary

Složka Množství Kalorie
Rajčata 549g 99kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Oregano sušené 0.225g 1kcal
Rozmarýn čerstvý 1.3g 2kcal

Recipe Tags:

Anti-Inflammatory Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ cup extra virgin olive oil

2 tablespoons rice wine vinegar

1 sprig fresh rosemary, finely chopped

⅛ teaspoon dried oregano

kosher salt to taste

ground black pepper to taste

3 large heirloom tomatoes, quartered

3 small heirloom tomatoes, quartered

Directions
Whisk together the olive oil, rice wine vinegar, rosemary, and oregano in a large bowl. Add small and large tomatoes, and toss until evenly coated. Cover and refrigerate until chilled, 10 to 15 minutes. Season with salt and black pepper. Toss again before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 152 g | ml
Množství na porci 149
624
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 2g 10%
Sodík 7.2mg 0%
Sacharidy celkem 5.4g 2%
Vláknina 1.7g 6%
Cukr 3.6g
Bílkoviny 1.3g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 16mg 1%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 328mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 58.167 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.051 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.027 mg 2%
Niacin [B3] 0.821 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.125 mg 3%
Vitamin B6 0.111 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 21.075 mcg 0%
Vitamin C 18.875 mg 21%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.767 mg 18%
Vitamin K 19.62 mcg 16%
Betain 0.02 mg 0%
Cholin 9.256 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.4 g 2%
Sugars 3.6 g 7%
Vláknina 1.7 g 6%
Carbohydrate 5.4 g 0%
Čisté sacharidy 1.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.038 g 0%
Arginin 0.03 g 0%
Kyselina asparagová 0.187 g 0%
Cystein 0.013 g 0%
kyselina glutamová 0.593 g 0%
Glycin 0.027 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Izoleucin 0.025 g 0%
Leucin 0.036 g 0%
Lysin 0.038 g 0%
Metionin 0.008 g 0%
Fenylalanin 0.038 g 0%
Prolin 0.022 g 0%
Serin 0.036 g 0%
Treonin 0.038 g 0%
Tryptofan 0.009 g 0%
Tyrosin 0.02 g 0%
Valin 0.026 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 15.79 mg 1%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 3.16 mcg 0%
Železo 0.49 mg 3%
Hořčík 15.55 mg 4%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 33.24 mg 3%
Draslík 328.3 mg 7%
Selen 0 mcg 0%
Sodík 7.24 mg 0%
Zinek 0.24 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 129.927 g 0%
Popel 1.385 g 0%