Your Recipe

Springtime Penne

Složka Množství Kalorie
Chřest 453.59g 91kcal
Cibule 275g 110kcal
Máslo bez soli 57g 409kcal
Smetana na šlehání 120g 408kcal
Těstoviny sušené 300g 1113kcal
Ham boneless extra lean 5% fat roasted 453.59g 658kcal
Sůl, stolní 0.7g 0kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 cups uncooked penne pasta
1 pound fresh asparagus, cut into 1-inch pieces
1 large onion, chopped
1/4 cup butter
1/2 pound cubed fully cooked ham
1/2 cup heavy whipping cream
1/4 teaspoon pepper
1/8 teaspoon salt
Shredded Parmesan cheese, optional

Directions
Cook pasta according to package directions. Meanwhile, in a large skillet, saute asparagus and onion in butter for 5-8 minutes or until asparagus is crisp-tender.
Add the ham, cream, pepper and salt; bring to a boil. Reduce heat; cook over low heat for 1 minute. Drain pasta. Add to the asparagus mixture; toss to coat. If desired, top with shredded Parmesan cheese.

nutriční údaje
Velikost porce 332 g | ml
Množství na porci 558
2334
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 24g 31%
Nasycené tuky 17g 83%
Sodík 1161mg 50%
Sacharidy celkem 56g 20%
Vláknina 4.8g 17%
Cukr 6.3g
Bílkoviny 36g 72%
Vitamin D 1.1mcg 6%
Vápník 73mg 6%
Železo 5.4mg 30%
Draslík 685mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 211.12 mcg 23%
Thiamin [B1] 1.379 mg 115%
Riboflavin [B2] 0.615 mg 47%
Niacin [B3] 8.928 mg 56%
Kyselina pantotenová [B5] 1.073 mg 21%
Vitamin B6 0.606 mg 36%
Kobalamin [B12] 0.647 mcg 0%
Floát [B9] 296.266 mcg 0%
Vitamin C 9.294 mg 10%
Vitamin D 1.11 mcg 6%
Vitamin E 1.815 mg 12%
Vitamin K 39.773 mcg 33%
Betain 90.98 mg 0%
Cholin 110.319 mg 20%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 55.6 g 20%
Sugars 6.3 g 13%
Vláknina 4.8 g 17%
Carbohydrate 55.6 g 0%
Čisté sacharidy 49.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.526 g 0%
Arginin 1.678 g 0%
Kyselina asparagová 2.743 g 0%
Cystein 0.474 g 0%
kyselina glutamová 6.366 g 0%
Glycin 1.319 g 0%
Histidin 0.93 g 0%
Izoleucin 1.256 g 0%
Leucin 2.296 g 0%
Lysin 1.943 g 0%
Metionin 0.637 g 0%
Fenylalanin 1.339 g 0%
Prolin 1.907 g 0%
Serin 1.284 g 0%
Treonin 1.244 g 0%
Tryptofan 0.388 g 0%
Tyrosin 0.861 g 0%
Valin 1.34 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 73.4 mg 6%
Měď 0.45 mg 50%
Fluorid 12.49 mcg 0%
Železo 5.42 mg 30%
Hořčík 64.81 mg 15%
Mangan 0.83 mg 36%
Fosfor 371.17 mg 30%
Draslík 684.79 mg 15%
Selen 58.81 mcg 107%
Sodík 1160.97 mg 50%
Zinek 4.1 mg 37%
další
živina Množství DV
Voda 216.642 g 0%
Popel 5.521 g 0%