Your Recipe

Cheddar Broccoli Egg Muffins

Složka Množství Kalorie
Brokolice 91g 31kcal
Vejce syrové celé 200g 286kcal
Pepř černý 1.15g 3kcal
Mořská sůl 3.5g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 eggs
1 cup steamed broccoli (or frozen broccoli that’s been defrosted)
½ cup sharp cheddar shredded
½ tsp sea salt
½ tsp pepper
Instructions
Preheat oven to 375 degrees. Coat a 6 hole silicone muffin tin with oil.
In a bowl whisk the eggs, chopped broccoli, sea salt and pepper together.
Pour egg mixture into silicone muffin tins and divide the cheese on top evenly among them.
Bake for 12-15 minutes, or until the eggs are set. Let cool and then remove from muffin tins.

nutriční údaje
Velikost porce 49 g | ml
Množství na porci 53
223
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 3.2g 4%
Nasycené tuky 1.1g 5%
Sodík 282mg 12%
Sacharidy celkem 1.4g 0%
Vláknina 0.4g 2%
Cukr 0.4g
Bílkoviny 4.6g 9%
Vitamin D 0.7mcg 3%
Vápník 27mg 2%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 97mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 58.087 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.024 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.17 mg 13%
Niacin [B3] 0.124 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.601 mg 12%
Vitamin B6 0.084 mg 5%
Kobalamin [B12] 0.297 mcg 0%
Floát [B9] 25.254 mcg 0%
Vitamin C 13.529 mg 15%
Vitamin D 0.667 mcg 3%
Vitamin E 0.47 mg 3%
Vitamin K 15.856 mcg 13%
Betain 0.117 mg 0%
Cholin 100.903 mg 18%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 1.4 g 0%
Sugars 0.4 g 1%
Vláknina 0.4 g 2%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Čisté sacharidy 1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.262 g 0%
Arginin 0.303 g 0%
Kyselina asparagová 0.495 g 0%
Cystein 0.095 g 0%
kyselina glutamová 0.643 g 0%
Glycin 0.158 g 0%
Histidin 0.112 g 0%
Izoleucin 0.236 g 0%
Leucin 0.384 g 0%
Lysin 0.325 g 0%
Metionin 0.133 g 0%
Fenylalanin 0.245 g 0%
Prolin 0.19 g 0%
Serin 0.343 g 0%
Treonin 0.199 g 0%
Tryptofan 0.061 g 0%
Tyrosin 0.175 g 0%
Valin 0.306 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 26.7 mg 2%
Měď 0.03 mg 4%
Fluorid 0.43 mcg 0%
Železo 0.71 mg 4%
Hořčík 7.96 mg 2%
Mangan 0.07 mg 3%
Fosfor 76.32 mg 6%
Draslík 96.99 mg 2%
Selen 10.62 mcg 19%
Sodík 281.63 mg 12%
Zinek 0.5 mg 5%
další
živina Množství DV
Voda 38.951 g 0%
Popel 0.488 g 0%