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Blue Cheese & Bacon Stuffed Peppers

Zutat  Menge  Kalorien 
Paprika, roh, gelb, süß 420g 113kcal
Speck, Truthahn, unvorbereitet 29.4g 66kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 15g 5kcal
Käse, niva blau 67.5g 238kcal
Käse, creme 113.4g 397kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3 medium sweet yellow, orange or red peppers
4 ounces cream cheese, softened
1/2 cup crumbled blue cheese
3 bacon strips, cooked and crumbled
1 green onion, thinly sliced

Directions
Cut peppers into quarters. Remove and discard stems and seeds. In a small bowl, mix cream cheese, blue cheese, bacon and green onion until blended.
Grill peppers, covered, over medium-high heat or broil 4 in. from heat until slightly charred, 2-3 minutes on each side.
Remove peppers from grill; fill each with about 1 tablespoon cheese mixture. Grill until cheese is melted, 2-3 minutes longer.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  645 g | ml
Menge pro Portion  820
3430
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 64g 82%
Gesättigte Fettsäuren  37g 185%
Natrium 1455mg 63%
Gesamte Kohlenhydrate  36g 13%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  5g
Protein  31g 61%
Vitamin D 0.3mcg 2%
Kalzium 547mg 42%
Eisen  2.9mg 16%
Kalium 1357mg 29%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 535.362 mcg 59%
Thiamin [B1] 0.18 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.705 mg 54%
Niacin [B3] 5.791 mg 36%
Pantothensäure [B5] 2.669 mg 53%
Vitamin B6 0.962 mg 57%
Cobalamin [B12] 1.423 mcg 0%
Folat [B9] 153.306 mcg 0%
Vitamin C 773.52 mg 859%
Vitamin D 0.338 mcg 2%
Vitamin E 1.259 mg 8%
Vitamin K 44.917 mcg 37%
Betain 0.567 mg 0%
Cholin 41.641 mg 8%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  36 g 13%
Sugars 5 g 10%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 26.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 31.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.828 g 0%
Arginin 0.968 g 0%
Asparaginsäure 2.178 g 0%
Cystein 0.2 g 0%
Glutaminsäure 5.586 g 0%
Glycin 0.604 g 0%
Histidin 0.799 g 0%
Isoleucin 1.272 g 0%
Leucin 2.275 g 0%
Lysin 2.092 g 0%
Methionin 0.664 g 0%
Phenylalanin 1.203 g 0%
Prolin 2.375 g 0%
Serin 1.36 g 0%
Threonin 0.96 g 0%
Tryptophan 0.346 g 0%
Tyrosin 1.314 g 0%
Valin 1.687 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 546.92 mg 42%
Kupfer 0.54 mg 60%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.9 mg 16%
Magnesium 83.84 mg 20%
Mangan 0.54 mg 23%
Phosphor 554.18 mg 44%
Kalium 1356.89 mg 29%
Selen 25.54 mcg 46%
Natrium 1454.71 mg 63%
Zink 3.88 mg 35%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 506.392 g 0%
Asche 7.903 g 0%