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Buffalo Wings

Zutat  Menge  Kalorien 
Sellerie 100g 16kcal
Butter ohne Salz 50g 359kcal
Käse, niva blau 50g 177kcal
Huhn, Brathähnchen oder Friteusen, Flügel, nur Fleisch, roh 500g 630kcal
Sauce, Pfeffer oder scharf, servierfertig 50g 6kcal

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Chicken wings: 500g
o Butter: 50g
o Hot sauce: 50g
o Salt and pepper: to taste
o Blue cheese dressing: 50g
o Celery sticks: 100g
o Vegetable oil (for frying): enough to submerge wings
• Instructions:
1. Season chicken wings with salt and pepper.
2. Heat oil and fry wings until crispy and fully cooked.
3. In a saucepan, melt butter and mix with hot sauce.
4. Toss wings in the sauce mixture.
5. Serve with blue cheese dressing and celery sticks.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  250 g | ml
Menge pro Portion  396
1655
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 24g 31%
Gesättigte Fettsäuren  18g 91%
Natrium 795mg 35%
Gesamte Kohlenhydrate  1.7g 1%
Ballaststoffe  0.6g 2%
Zucker  0.8g
Protein  49g 98%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Kalzium 128mg 10%
Eisen  1.7mg 9%
Kalium 481mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 185.667 mcg 21%
Thiamin [B1] 0.117 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.27 mg 21%
Niacin [B3] 12.59 mg 79%
Pantothensäure [B5] 1.8 mg 36%
Vitamin B6 0.962 mg 57%
Cobalamin [B12] 0.865 mcg 0%
Folat [B9] 26.167 mcg 0%
Vitamin C 15.5 mg 17%
Vitamin D 0.25 mcg 1%
Vitamin E 0.755 mg 5%
Vitamin K 11.733 mcg 10%
Betain 14.2 mg 0%
Cholin 117.4 mg 21%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.7 g 1%
Sugars 0.8 g 2%
Ballaststoffe  0.6 g 2%
Carbohydrate 1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.122 g 0%
Arginin 2.343 g 0%
Asparaginsäure 3.565 g 0%
Cystein 0.491 g 0%
Glutaminsäure 6.418 g 0%
Glycin 1.879 g 0%
Histidin 1.273 g 0%
Isoleucin 2.139 g 0%
Leucin 3.097 g 0%
Lysin 3.443 g 0%
Methionin 1.117 g 0%
Phenylalanin 1.651 g 0%
Prolin 1.878 g 0%
Serin 1.465 g 0%
Threonin 1.694 g 0%
Tryptophan 0.487 g 0%
Tyrosin 1.464 g 0%
Valin 2.098 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 128.33 mg 10%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 1.8 mcg 0%
Eisen  1.67 mg 9%
Magnesium 45.33 mg 11%
Mangan 0.08 mg 3%
Phosphor 336.67 mg 27%
Kalium 480.67 mg 10%
Selen 32.38 mcg 59%
Natrium 795 mg 35%
Zink 3.22 mg 29%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 181.572 g 0%
Asche 3.735 g 0%