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Zingy blackberry lemonade

Zutat  Menge  Kalorien 
Brombeeren 150g 65kcal
Zitrone 130g 38kcal
Pfefferminze frisch[pl:]Mięta pieprzowa świeża 0.4g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 lemons, cut into quarters, pips removed
150g punnet blackberries
few mint sprigs, leaves picked
50g icing sugar
fizzy water or prosecco, to serve

Method
STEP 1
Put the lemons, blackberries, mint leaves, sugar and 200ml water into a food processor. Blitz until everything is finely chopped and juicy. Strain through a fine sieve, bottle and chill until ready to drink. Will keep for up to a week. Top up with an equal measure of chilled fizzy water or Prosecco to serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  280 g | ml
Menge pro Portion  102
429
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 1.1g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 4.2mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  27g 10%
Ballaststoffe  12g 42%
Zucker  11g
Protein  3.5g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 78mg 6%
Eisen  1.7mg 10%
Kalium 425mg 9%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 18.648 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.066 mg 5%
Niacin [B3] 1.106 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.662 mg 13%
Vitamin B6 0.15 mg 9%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 52.256 mcg 0%
Vitamin C 100.527 mg 112%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.95 mg 13%
Vitamin K 29.7 mcg 25%
Betain 0.45 mg 0%
Cholin 19.38 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  26.6 g 10%
Sugars 10.6 g 21%
Ballaststoffe  11.6 g 42%
Carbohydrate 26.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 16g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.001 g 0%
Arginin 0.001 g 0%
Asparaginsäure 0.002 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0.002 g 0%
Glycin 0.001 g 0%
Histidin 0 g 0%
Isoleucin 0.001 g 0%
Leucin 0.001 g 0%
Lysin 0.001 g 0%
Methionin 0 g 0%
Phenylalanin 0.001 g 0%
Prolin 0.001 g 0%
Serin 0.001 g 0%
Threonin 0.001 g 0%
Tryptophan 0 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0.001 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 78.27 mg 6%
Kupfer 0.31 mg 34%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.73 mg 10%
Magnesium 40.72 mg 10%
Mangan 1.01 mg 44%
Phosphor 54.09 mg 4%
Kalium 424.68 mg 9%
Selen 1.12 mcg 2%
Natrium 4.22 mg 0%
Zink 0.88 mg 8%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 248.213 g 0%
Asche 0.601 g 0%