Your Recipe

Energy Bars

Zutat  Menge  Kalorien 
Datteln 240g 677kcal
Hafer 100g 389kcal
Leitungswasser 60g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups of plump fresh medjool dates (if dates are not soft and caramely, then soak overnight in just enough filtered water to cover)
1 cup oats (lightly ground -just a few pulses, in a coffee grinder)
1/4 cup filtered water (optional)Method
Pulsate water and dates in a food processor until a thick smooth paste forms, use a little more water if necessary.It should be the consistency of a thick jam. Add the oats, pulsate until blended, press into the bottom of a glass pan to about 1/2" thickness and chill.Once chilled and firm, cut and serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  400 g | ml
Menge pro Portion  1066
4459
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.9g 10%
Gesättigte Fettsäuren  1.3g 6%
Natrium 9.2mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  246g 90%
Ballaststoffe  30g 106%
Zucker  151g
Protein  23g 46%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 149mg 11%
Eisen  7.2mg 40%
Kalium 2003mg 43%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.888 mg 74%
Riboflavin [B2] 0.297 mg 23%
Niacin [B3] 4.019 mg 25%
Pantothensäure [B5] 2.763 mg 55%
Vitamin B6 0.515 mg 30%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 101.6 mcg 0%
Vitamin C 0.96 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.12 mg 1%
Vitamin K 6.48 mcg 5%
Betain 0.96 mg 0%
Cholin 15.12 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  246.3 g 90%
Sugars 151.2 g 302%
Ballaststoffe  29.8 g 106%
Carbohydrate 246.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 95.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.08 g 0%
Arginin 1.518 g 0%
Asparaginsäure 1.959 g 0%
Cystein 0.569 g 0%
Glutaminsäure 4.574 g 0%
Glycin 1.083 g 0%
Histidin 0.482 g 0%
Isoleucin 0.812 g 0%
Leucin 1.486 g 0%
Lysin 0.859 g 0%
Methionin 0.365 g 0%
Phenylalanin 1.015 g 0%
Prolin 1.246 g 0%
Serin 0.887 g 0%
Threonin 0.678 g 0%
Tryptophan 0.263 g 0%
Tyrosin 0.609 g 0%
Valin 1.107 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 149.4 mg 11%
Kupfer 1.14 mg 127%
Fluorid 42.72 mcg 0%
Eisen  7.17 mg 40%
Magnesium 280.8 mg 67%
Mangan 5.54 mg 241%
Phosphor 671.8 mg 54%
Kalium 2003.4 mg 43%
Selen 7.2 mcg 13%
Natrium 9.2 mg 0%
Zink 4.67 mg 42%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 117.36 g 0%
Asche 6.58 g 0%