Your Recipe

Mexican Penne

Zutat  Menge  Kalorien 
Cheddarkäse 473.18g 1902kcal
Nudeln gekocht 226.79g 358kcal
Rindfleisch gemahlen 85% mageres Fleisch 15% Fett, gebraten 453.592g 1134kcal
Schwarze Bohnen 425.24g 561kcal
Sauce, Salsa, servierfertig 907.18g 263kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
453.59g ground beef
226.79g box penne pasta, cooked as directed
2(907.18 g) jar salsa
425.24g can black beans, drained
473.18ml Mexican blend cheese, shredded (or sharp cheddar)

DIRECTIONS
Heat oven to 350°.
Brown ground beef in a skillet and drain.
Cook noodles.
Combine beef, pasta, salsa and beans in a large bowl.
Spread half of mixture in a 9x12-inch baking dish and sprinkle with half of the cheese.
Repeat layers, cover and bake for 35 to 40 minutes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  621 g | ml
Menge pro Portion  1055
4413
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 58g 75%
Gesättigte Fettsäuren  29g 147%
Natrium 2468mg 107%
Gesamte Kohlenhydrate  62g 22%
Ballaststoffe  15g 52%
Zucker  10g
Protein  73g 145%
Vitamin D 0.7mcg 4%
Kalzium 961mg 74%
Eisen  7mg 39%
Kalium 1477mg 31%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 454.219 mcg 50%
Thiamin [B1] 0.576 mg 48%
Riboflavin [B2] 0.918 mg 71%
Niacin [B3] 10.137 mg 63%
Pantothensäure [B5] 2.003 mg 40%
Vitamin B6 1.002 mg 59%
Cobalamin [B12] 4.295 mcg 0%
Folat [B9] 277.089 mcg 0%
Vitamin C 4.309 mg 5%
Vitamin D 0.71 mcg 4%
Vitamin E 4.838 mg 32%
Vitamin K 27.917 mcg 23%
Betain 49.021 mg 0%
Cholin 180.274 mg 33%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  61.8 g 22%
Sugars 10.3 g 21%
Ballaststoffe  14.6 g 52%
Carbohydrate 46.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 51.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.714 g 0%
Arginin 2.721 g 0%
Asparaginsäure 5.245 g 0%
Cystein 0.528 g 0%
Glutaminsäure 11.343 g 0%
Glycin 2.556 g 0%
Histidin 1.669 g 0%
Isoleucin 2.901 g 0%
Leucin 4.937 g 0%
Lysin 3.679 g 0%
Methionin 1.367 g 0%
Phenylalanin 2.768 g 0%
Prolin 4.819 g 0%
Serin 2.432 g 0%
Threonin 2.563 g 0%
Tryptophan 0.911 g 0%
Tyrosin 2.286 g 0%
Valin 3.337 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 961.02 mg 74%
Kupfer 0.58 mg 64%
Fluorid 29.37 mcg 0%
Eisen  7.02 mg 39%
Magnesium 174.4 mg 42%
Mangan 0.95 mg 41%
Phosphor 1019.33 mg 82%
Kalium 1476.54 mg 31%
Selen 76.38 mcg 139%
Natrium 2468.26 mg 107%
Zink 13.35 mg 121%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 416.903 g 0%
Asche 12.33 g 0%