Your Recipe

Chicken with Rosemary Butter Sauce

Zutat  Menge  Kalorien 
Masthähnchen, roh, nur Fleisch, Brust ohne Knochen 696g 835kcal
Butter ohne Salz 56g 402kcal
Sahne schwere Schlagsahne 60g 204kcal
Rosmarin frisch 1.7g 2kcal
Wein, Weiß[pl:]Wino, białe 119.5g 98kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless skinless chicken breast halves (6 ounces each)
4 tablespoons butter, divided
1/2 cup white wine or chicken broth
1/2 cup heavy whipping cream
1 tablespoon minced fresh rosemary

Directions
In a large skillet over medium heat, cook chicken in 1 tablespoon butter until a thermometer reads 165°, 4-5 minutes on each side. Remove and keep warm.
Add wine to pan; cook over medium-low heat, stirring to loosen browned bits from pan. Add cream and bring to a boil. Reduce heat; cook and stir until slightly thickened. Stir in rosemary and remaining 3 tablespoons butter until blended. Serve sauce with chicken.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  233 g | ml
Menge pro Portion  385
1612
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 21g 27%
Gesättigte Fettsäuren  16g 79%
Natrium 85mg 4%
Gesamte Kohlenhydrate  1.3g 0%
Ballaststoffe  0.1g 0%
Zucker  0.7g
Protein  47g 93%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 26mg 2%
Eisen  0.8mg 4%
Kalium 623mg 13%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 173.691 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.169 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.346 mg 27%
Niacin [B3] 16.756 mg 105%
Pantothensäure [B5] 2.71 mg 54%
Vitamin B6 1.433 mg 84%
Cobalamin [B12] 0.413 mcg 0%
Folat [B9] 17.442 mcg 0%
Vitamin C 0.183 mg 0%
Vitamin D 0.24 mcg 1%
Vitamin E 1.437 mg 10%
Vitamin K 16.196 mcg 13%
Betain 12.18 mg 0%
Cholin 149.291 mg 27%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.3 g 0%
Sugars 0.7 g 1%
Ballaststoffe  0.1 g 0%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.303 g 0%
Arginin 2.661 g 0%
Asparaginsäure 3.724 g 0%
Cystein 0.414 g 0%
Glutaminsäure 5.912 g 0%
Glycin 1.746 g 0%
Histidin 1.473 g 0%
Isoleucin 1.951 g 0%
Leucin 3.286 g 0%
Lysin 3.792 g 0%
Methionin 1.031 g 0%
Phenylalanin 1.606 g 0%
Prolin 1.301 g 0%
Serin 1.514 g 0%
Threonin 1.78 g 0%
Tryptophan 0.504 g 0%
Tyrosin 1.436 g 0%
Valin 2.061 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 26 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 8%
Fluorid 61.19 mcg 0%
Eisen  0.77 mg 4%
Magnesium 53.42 mg 13%
Mangan 0.06 mg 3%
Phosphor 388.34 mg 31%
Kalium 622.82 mg 13%
Selen 40.29 mcg 73%
Natrium 85.49 mg 4%
Zink 1.26 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 165.756 g 0%
Asche 2.128 g 0%