Your Recipe

Tuna Salad Avocado Boats

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 390g 624kcal
Sellerie 64g 10kcal
Paprika, roh, gelb, süß 119g 31kcal
Mayonnaise light 81.4g 194kcal
Thunfisch light, in Öl eingelegt, ohne Salz, abgetropft, Feststoffe 370g 733kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 large ripe avocados
2 cans of tuna drained
2 tbsp light mayonnaise
1/2 red bell pepper diced
1 stalk of celery diced
juice from half a small lemon
salt and pepper to taste
1 tbsp chopped cilantro
Instructions
Slice avocados in half, lengthwise and remove pits. Scoop out about half of the flesh from each half.
Dice the carved out flesh and place in a bowl with tuna, mayonnaise, bell pepper, celery and lemon juice. Mix to combine. Add salt and pepper as needed.
Stuff tuna into avocado halves. Sprinkle with cilantro. Refrigerate for a few hours or serve immediately.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  256 g | ml
Menge pro Portion  398
1665
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 27g 34%
Gesättigte Fettsäuren  4.2g 21%
Natrium 235mg 10%
Gesamte Kohlenhydrate  12g 5%
Ballaststoffe  7.4g 26%
Zucker  2.8g
Protein  29g 59%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 33mg 3%
Eisen  2mg 11%
Kalium 775mg 16%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 58.681 mcg 7%
Thiamin [B1] 0.122 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.272 mg 21%
Niacin [B3] 13.509 mg 84%
Pantothensäure [B5] 1.842 mg 37%
Vitamin B6 0.451 mg 27%
Cobalamin [B12] 2.035 mcg 0%
Folat [B9] 103.859 mcg 0%
Vitamin C 48.326 mg 54%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.977 mg 20%
Vitamin K 37.549 mcg 31%
Betain 1.021 mg 0%
Cholin 18.319 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  12.4 g 5%
Sugars 2.8 g 6%
Ballaststoffe  7.4 g 26%
Carbohydrate 10.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.752 g 0%
Arginin 1.717 g 0%
Asparaginsäure 3.101 g 0%
Cystein 0.323 g 0%
Glutaminsäure 4.39 g 0%
Glycin 1.409 g 0%
Histidin 0.85 g 0%
Isoleucin 1.337 g 0%
Leucin 2.35 g 0%
Lysin 2.618 g 0%
Methionin 3.08 g 0%
Phenylalanin 1.164 g 0%
Prolin 1.056 g 0%
Serin 1.235 g 0%
Threonin 1.271 g 0%
Tryptophan 0.332 g 0%
Tyrosin 0.964 g 0%
Valin 1.511 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 33.43 mg 3%
Kupfer 0.27 mg 30%
Fluorid 36.14 mcg 0%
Eisen  2.01 mg 11%
Magnesium 62.69 mg 15%
Mangan 0.2 mg 9%
Phosphor 353 mg 28%
Kalium 775.03 mg 16%
Selen 71.31 mcg 130%
Natrium 235.36 mg 10%
Zink 1.57 mg 14%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 182.838 g 0%
Asche 4.772 g 0%