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Barbecue Turkey Tips with Spinach Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 80g 32kcal
Spinat, roh 90g 21kcal
Olivenöl 8.66g 77kcal
Kichererbsen (Kicherbohnen, Bengal-Gramm), reife Samen, Konserven, abgetropfte Feststoffe 38g 53kcal
Grillsosse 83.7g 144kcal
Sauce, Salsa, servierfertig 130g 38kcal

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Zone Diet

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Food

Recipe Instructions:

2 tsp Dr. Sears' Zone Extra Virgin Olive Oil
2 1/2 oz Cooked turkey breast - 1-inch cubes
1/3 cup Zoned Barbecue Sauce
1/2 cup Salsa
1/2 cup Onion - chopped
3 cups Fresh spinach
1/4 cup Garbanzo beans - rinsed

Instructions
In a medium nonstick sauté pan, heat oil. Add turkey.
Blend in Zoned Barbecue Sauce, salsa, and onion. Simmer for 3 to 5 minutes.
Arrange spinach on serving plate.
Sprinkle spinach with garbanzo beans.
Top spinach with turkey mixture and serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  430 g | ml
Menge pro Portion  364
1522
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigte Fettsäuren  1.4g 7%
Natrium 1952mg 85%
Gesamte Kohlenhydrate  62g 23%
Ballaststoffe  9g 32%
Zucker  38g
Protein  8.8g 18%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 191mg 15%
Eisen  4.1mg 23%
Kalium 1219mg 26%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 461.587 mcg 51%
Thiamin [B1] 0.179 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.286 mg 22%
Niacin [B3] 2.716 mg 17%
Pantothensäure [B5] 0.553 mg 11%
Vitamin B6 0.602 mg 35%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 214.914 mcg 0%
Vitamin C 34.22 mg 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 5.534 mg 37%
Vitamin K 448.622 mcg 374%
Betain 92.763 mg 0%
Cholin 44.859 mg 8%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  62.1 g 23%
Sugars 38.3 g 77%
Ballaststoffe  9 g 32%
Carbohydrate 10.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 23.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.26 g 0%
Arginin 0.483 g 0%
Asparaginsäure 0.606 g 0%
Cystein 0.071 g 0%
Glutaminsäure 0.987 g 0%
Glycin 0.253 g 0%
Histidin 0.143 g 0%
Isoleucin 0.259 g 0%
Leucin 0.413 g 0%
Lysin 0.368 g 0%
Methionin 0.085 g 0%
Phenylalanin 0.281 g 0%
Prolin 0.222 g 0%
Serin 0.246 g 0%
Threonin 0.227 g 0%
Tryptophan 0.073 g 0%
Tyrosin 0.175 g 0%
Valin 0.275 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 191.31 mg 15%
Kupfer 0.39 mg 44%
Fluorid 0.88 mcg 0%
Eisen  4.14 mg 23%
Magnesium 119.36 mg 28%
Mangan 1.48 mg 64%
Phosphor 159.24 mg 13%
Kalium 1218.65 mg 26%
Selen 4.74 mcg 9%
Natrium 1951.85 mg 85%
Zink 1.23 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 340.408 g 0%
Asche 7.85 g 0%