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Roast tomatoes

Zutat  Menge  Kalorien 
Tomaten 1250g 225kcal
Knoblauch 12g 18kcal
Olivenöl 28g 248kcal
Thymian frisch 10.25g 10kcal
Essig Balsamico 48g 42kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
10 large vine tomatoes, halved
4 garlic cloves, sliced
½ bunch thyme
3 tbsp balsamic vinegar
2 tbsp olive oil

Method
STEP 1
Heat the oven to 160C/140C fan/gas 3. Put the tomatoes on a baking sheet with the garlic and thyme, drizzle over the balsamic vinegar and olive oil. Add some seasoning and roast for 1 hr. Remove and set aside to cool.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  337 g | ml
Menge pro Portion  136
568
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.7g 10%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 5%
Natrium 19mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  16g 6%
Ballaststoffe  4.2g 15%
Zucker  10g
Protein  3.2g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 50mg 4%
Eisen  1.5mg 8%
Kalium 782mg 17%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 137.349 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.123 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.075 mg 6%
Niacin [B3] 1.924 mg 12%
Pantothensäure [B5] 0.306 mg 6%
Vitamin B6 0.296 mg 17%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 48.118 mcg 0%
Vitamin C 47.851 mg 53%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.698 mg 18%
Vitamin K 28.953 mcg 24%
Betain 0.007 mg 0%
Cholin 21.655 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  15.8 g 6%
Sugars 10 g 20%
Ballaststoffe  4.2 g 15%
Carbohydrate 13.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 5.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.088 g 0%
Arginin 0.085 g 0%
Asparaginsäure 0.437 g 0%
Cystein 0.03 g 0%
Glutaminsäure 1.371 g 0%
Glycin 0.065 g 0%
Histidin 0.047 g 0%
Isoleucin 0.07 g 0%
Leucin 0.094 g 0%
Lysin 0.096 g 0%
Methionin 0.021 g 0%
Phenylalanin 0.09 g 0%
Prolin 0.05 g 0%
Serin 0.087 g 0%
Threonin 0.093 g 0%
Tryptophan 0.024 g 0%
Tyrosin 0.046 g 0%
Valin 0.073 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 50.37 mg 4%
Kupfer 0.21 mg 24%
Fluorid 7.19 mcg 0%
Eisen  1.47 mg 8%
Magnesium 40.67 mg 10%
Mangan 0.47 mg 20%
Phosphor 84.59 mg 7%
Kalium 781.77 mg 17%
Selen 0.43 mcg 1%
Natrium 19.27 mg 1%
Zink 0.62 mg 6%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 307.919 g 0%
Asche 3.296 g 0%