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Black Bean Brownies

Zutat  Menge  Kalorien 
Ei roh ganz 126g 180kcal
Ahornsirupe 160g 416kcal
Schwarze Bohnen 287g 379kcal
Speisesalz 0.6g 0kcal
Kokosnussöl 72.9g 650kcal
Vanilleextrakt 8.67g 25kcal
Kakao, Trockenpulver, ungesüßt 25g 57kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed
• 3 eggs
• 1/3 cup coconut oil, melted
• 1/4 cup cocoa powder
• 1/8 teaspoon salt
• 2 teaspoons vanilla extract
• 1/2 cup honey or maple syrup
• 1/2 cup chocolate chips (optional)
Instructions:
1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9x9 inch baking dish.
2. In a food processor, blend black beans until smooth.
3. Add eggs, melted coconut oil, cocoa powder, salt, vanilla extract, and honey/maple syrup. Blend until smooth.
4. Stir in chocolate chips if using.
5. Pour batter into the prepared baking dish and spread evenly.
6. Bake for 25-30 minutes, or until edges start to pull away from the sides of the pan.
7. Allow brownies to cool before cutting into squares.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  76 g | ml
Menge pro Portion  190
794
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 9.9g 13%
Gesättigte Fettsäuren  7.4g 37%
Natrium 49mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate  21g 8%
Ballaststoffe  3.8g 14%
Zucker  11g
Protein  5.1g 10%
Vitamin D 0.3mcg 1%
Kalzium 38mg 3%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 214mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 22.4 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.097 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.316 mg 24%
Niacin [B3] 0.251 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.306 mg 6%
Vitamin B6 0.05 mg 3%
Cobalamin [B12] 0.125 mcg 0%
Folat [B9] 54.983 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.28 mcg 1%
Vitamin E 0.436 mg 3%
Vitamin K 1.226 mcg 1%
Betain 0.042 mg 0%
Cholin 52.198 mg 9%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  21.3 g 8%
Sugars 11 g 22%
Ballaststoffe  3.8 g 14%
Carbohydrate 19.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 10.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.247 g 0%
Arginin 0.321 g 0%
Asparaginsäure 0.582 g 0%
Cystein 0.075 g 0%
Glutaminsäure 0.747 g 0%
Glycin 0.195 g 0%
Histidin 0.131 g 0%
Isoleucin 0.24 g 0%
Leucin 0.411 g 0%
Lysin 0.349 g 0%
Methionin 0.101 g 0%
Phenylalanin 0.274 g 0%
Prolin 0.215 g 0%
Serin 0.313 g 0%
Threonin 0.218 g 0%
Tryptophan 0.065 g 0%
Tyrosin 0.17 g 0%
Valin 0.301 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 38.34 mg 3%
Kupfer 0.19 mg 21%
Fluorid 0.16 mcg 0%
Eisen  1.33 mg 7%
Magnesium 41.71 mg 10%
Mangan 0.77 mg 34%
Phosphor 93.17 mg 7%
Kalium 213.98 mg 5%
Selen 5.18 mcg 9%
Natrium 48.84 mg 2%
Zink 0.99 mg 9%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 37.965 g 0%
Asche 0.831 g 0%