Your Recipe

BORŠČ 400g of which meat 50g

Zutat  Menge  Kalorien 
Rote Bete 300g 129kcal
Kohl, roh 700g 175kcal
Karotten, roh 68g 28kcal
Sellerie 132g 21kcal
Zwiebeln 200g 80kcal
Sahne halb und halb 20g 26kcal
Rindfleisch gemahlen 70% mageres Fleisch 30% Fett 1000g 3320kcal
Lorbeerblatt 2g 6kcal
Weisser Pfeffer 2g 6kcal
Essig Apfelwein 30g 6kcal
Zerkleinerte Tomaten 1200g 384kcal
Meersalz 1.8g 0kcal
Nährwertangaben 
Portionsgröße  366 g | ml
Menge pro Portion  418
1750
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 31g 39%
Gesättigte Fettsäuren  12g 61%
Natrium 413mg 18%
Gesamte Kohlenhydrate  19g 7%
Ballaststoffe  5.7g 20%
Zucker  11g
Protein  18g 36%
Vitamin D 0.1mcg 1%
Kalzium 114mg 9%
Eisen  4mg 22%
Kalium 878mg 19%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 83.542 mcg 9%
Thiamin [B1] 0.203 mg 17%
Riboflavin [B2] 0.275 mg 21%
Niacin [B3] 5.251 mg 33%
Pantothensäure [B5] 1.01 mg 20%
Vitamin B6 0.613 mg 36%
Cobalamin [B12] 2.074 mcg 0%
Folat [B9] 97.684 mcg 0%
Vitamin C 40.573 mg 45%
Vitamin D 0.1 mcg 1%
Vitamin E 1.877 mg 13%
Vitamin K 67.391 mcg 56%
Betain 47.464 mg 0%
Cholin 74.568 mg 14%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  19 g 7%
Sugars 11 g 22%
Ballaststoffe  5.7 g 20%
Carbohydrate 10.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.016 g 0%
Arginin 1.075 g 0%
Asparaginsäure 1.72 g 0%
Cystein 0.193 g 0%
Glutaminsäure 3.269 g 0%
Glycin 1.061 g 0%
Histidin 0.524 g 0%
Isoleucin 0.728 g 0%
Leucin 1.257 g 0%
Lysin 1.326 g 0%
Methionin 0.402 g 0%
Phenylalanin 0.658 g 0%
Prolin 0.828 g 0%
Serin 0.692 g 0%
Threonin 0.664 g 0%
Tryptophan 0.107 g 0%
Tyrosin 0.508 g 0%
Valin 0.815 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 114.29 mg 9%
Kupfer 0.32 mg 36%
Fluorid 1.73 mcg 0%
Eisen  3.98 mg 22%
Magnesium 58.47 mg 14%
Mangan 0.52 mg 23%
Phosphor 214.67 mg 17%
Kalium 877.57 mg 19%
Selen 14.88 mcg 27%
Natrium 413.42 mg 18%
Zink 4.21 mg 38%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 293.262 g 0%
Asche 3.354 g 0%