Your Recipe

Cucumber Melon Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Wassermelone 152g 46kcal
Zitronensaft 14.4g 3kcal
Gurke 200g 32kcal
Weißer Zucker 2.5g 10kcal
Rapsöl (Rapsöl) 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons canola oil
1 tablespoon lemon juice
1/2 teaspoon sugar
Dash pepper
1 unpeeled small cucumber
1 cup cubed melon of your choice

Directions
In a small bowl, combine the oil, lemon juice, sugar and pepper. Slice cucumber, then cut into quarters.
In a serving bowl, combine cucumber and melon. Pour dressing over all; toss gently to coat.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  198 g | ml
Menge pro Portion  169
707
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 14g 18%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 5%
Natrium 2.8mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  0.8g 3%
Zucker  7.8g
Protein  1.2g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 22mg 2%
Eisen  0.5mg 3%
Kalium 240mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 26.28 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.054 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.05 mg 4%
Niacin [B3] 0.24 mg 1%
Pantothensäure [B5] 0.436 mg 9%
Vitamin B6 0.078 mg 5%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 10.72 mcg 0%
Vitamin C 11.742 mg 13%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.529 mg 17%
Vitamin K 26.458 mcg 22%
Betain 0.228 mg 0%
Cholin 9.511 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11.1 g 4%
Sugars 7.8 g 16%
Ballaststoffe  0.8 g 3%
Carbohydrate 11.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.037 g 0%
Arginin 0.089 g 0%
Asparaginsäure 0.071 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
Glutaminsäure 0.244 g 0%
Glycin 0.032 g 0%
Histidin 0.015 g 0%
Isoleucin 0.035 g 0%
Leucin 0.043 g 0%
Lysin 0.076 g 0%
Methionin 0.011 g 0%
Phenylalanin 0.03 g 0%
Prolin 0.033 g 0%
Serin 0.032 g 0%
Threonin 0.04 g 0%
Tryptophan 0.01 g 0%
Tyrosin 0.02 g 0%
Valin 0.034 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 21.76 mg 2%
Kupfer 0.06 mg 7%
Fluorid 2.44 mcg 0%
Eisen  0.47 mg 3%
Magnesium 21.03 mg 5%
Mangan 0.11 mg 5%
Phosphor 32.94 mg 3%
Kalium 239.56 mg 5%
Selen 0.62 mcg 1%
Natrium 2.84 mg 0%
Zink 0.28 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 171.143 g 0%
Asche 0.585 g 0%