Your Recipe

Prosciutto-Pepper Pork Chops

Zutat  Menge  Kalorien 
Paprika, roh, gelb, süß 132g 34kcal
Schweinekoteletts Klinge mit Knochen gebraten 453.592g 1048kcal
Knoblauchpulver 0.1975g 1kcal
Rapsöl (Rapsöl) 14g 124kcal
Käse, Provolone, reduziertes Fett 56g 153kcal
Schinken, Prosciutto 68g 133kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless pork loin chops (4 ounces each)
1/8 teaspoon garlic powder
1/8 teaspoon pepper
2 teaspoons canola oil
4 thin slices prosciutto or deli ham
1/2 cup julienned roasted sweet red peppers
2 slices reduced-fat provolone cheese, cut in half
Directions
Sprinkle pork chops with garlic powder and pepper. In a large nonstick skillet, cook chops in oil over medium heat, until a thermometer inserted in pork reads 145°, 4-5 minutes on each side.
Top each pork chop with prosciutto, red peppers and cheese. Cover and cook for 1-2 minutes or until cheese is melted. Let stand 5 minutes before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  181 g | ml
Menge pro Portion  373
1561
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 24g 31%
Gesättigte Fettsäuren  7.3g 36%
Natrium 630mg 27%
Gesamte Kohlenhydrate  2.6g 1%
Ballaststoffe  0.7g 2%
Zucker  1.5g
Protein  35g 71%
Vitamin D 1.3mcg 7%
Kalzium 173mg 13%
Eisen  1.4mg 8%
Kalium 533mg 11%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 76.086 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.673 mg 56%
Riboflavin [B2] 0.469 mg 36%
Niacin [B3] 9.994 mg 62%
Pantothensäure [B5] 1.424 mg 28%
Vitamin B6 0.733 mg 43%
Cobalamin [B12] 1.102 mcg 0%
Folat [B9] 17.453 mcg 0%
Vitamin C 42.241 mg 47%
Vitamin D 1.329 mcg 7%
Vitamin E 1.441 mg 10%
Vitamin K 4.323 mcg 4%
Betain 2.871 mg 0%
Cholin 98.173 mg 18%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  2.6 g 1%
Sugars 1.5 g 3%
Ballaststoffe  0.7 g 2%
Carbohydrate 2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.649 g 0%
Arginin 1.889 g 0%
Asparaginsäure 2.855 g 0%
Cystein 0.325 g 0%
Glutaminsäure 5.053 g 0%
Glycin 1.286 g 0%
Histidin 1.256 g 0%
Isoleucin 1.433 g 0%
Leucin 2.545 g 0%
Lysin 2.768 g 0%
Methionin 0.84 g 0%
Phenylalanin 1.309 g 0%
Prolin 1.477 g 0%
Serin 1.346 g 0%
Threonin 1.334 g 0%
Tryptophan 0.372 g 0%
Tyrosin 1.282 g 0%
Valin 1.601 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 173.39 mg 13%
Kupfer 0.14 mg 16%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.39 mg 8%
Magnesium 34.85 mg 8%
Mangan 0.05 mg 2%
Phosphor 405.57 mg 32%
Kalium 533.44 mg 11%
Selen 47.74 mcg 87%
Natrium 629.51 mg 27%
Zink 4.59 mg 42%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 116.759 g 0%
Asche 1.976 g 0%