Your Recipe

Ricotta and spinach quesadilla

Zutat  Menge  Kalorien 
Spinat, Babyspinat 80g 17kcal
Tortillas, fertig zum Backen oder Braten, Vollkorn 30g 93kcal
Käse, Ricotta, Vollmilch 185g 278kcal

Recipe Instructions:

Spread 125g (1/2 cup) fresh ricotta over 4 wholegrain tortillas. Divide 80g baby spinach among tortillas and fold in half to enclose. Toast in a sandwich press or cook in a large frying pan over medium-high heat until golden.

Tip: Drizzle over hot chilli sauce to serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  148 g | ml
Menge pro Portion  194
810
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigte Fettsäuren  6.7g 33%
Natrium 239mg 10%
Gesamte Kohlenhydrate  14g 5%
Ballaststoffe  2.1g 8%
Zucker  0.6g
Protein  9.6g 19%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 254mg 20%
Eisen  1mg 6%
Kalium 475mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 224.2 mcg 25%
Thiamin [B1] 0.166 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.397 mg 31%
Niacin [B3] 1.076 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.426 mg 9%
Vitamin B6 0.215 mg 13%
Cobalamin [B12] 0.786 mcg 0%
Folat [B9] 70.8 mcg 0%
Vitamin C 10.6 mg 12%
Vitamin D 0.185 mcg 1%
Vitamin E 0.237 mg 2%
Vitamin K 1.693 mcg 1%
Betain 0 mg 0%
Cholin 19.188 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  14.2 g 5%
Sugars 0.6 g 1%
Ballaststoffe  2.1 g 8%
Carbohydrate 0 0%
Netto-Kohlenhydrate 13.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.06 g 0%
Arginin 0.072 g 0%
Asparaginsäure 0.094 g 0%
Cystein 0.028 g 0%
Glutaminsäure 0.431 g 0%
Glycin 0.064 g 0%
Histidin 0.038 g 0%
Isoleucin 0.053 g 0%
Leucin 0.101 g 0%
Lysin 0.056 g 0%
Methionin 0.024 g 0%
Phenylalanin 0.073 g 0%
Prolin 0.196 g 0%
Serin 0.069 g 0%
Threonin 0.047 g 0%
Tryptophan 0.019 g 0%
Tyrosin 0.033 g 0%
Valin 0.067 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 254.35 mg 20%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.02 mg 6%
Magnesium 68.45 mg 16%
Mangan 0.21 mg 9%
Phosphor 209.95 mg 17%
Kalium 474.68 mg 10%
Selen 12.01 mcg 22%
Natrium 238.7 mg 10%
Zink 0.96 mg 9%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 109.703 g 0%
Asche 2.529 g 0%