Your Recipe

Honey Ginger Grilled Salmon

Zutat  Menge  Kalorien 
Orangensaft 83g 37kcal
Honig 85g 258kcal
Knoblauchpulver 2g 7kcal
Ingwer gemahlen 1.76g 6kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 15g 5kcal
Sojasauce aus Soja und Weizen (Shoyu), natriumarm 88.3g 50kcal
Fisch, Lachs, Atlantik, wild, roh 680.39g 966kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 teaspoon ground ginger
1 teaspoon garlic powder
1⁄3 cup reduced sodium soy sauce
1⁄3 cup orange juice
1⁄4 cup honey
1 green onion, chopped
1 1⁄2 lbs salmon fillets
DIRECTIONS
In a large self-closing plastic bag, combine first six ingredients; mix well.
Place salmon in bag and seal tightly.
Turn bag gently to distribute marinade.
Refrigerate 15 minutes or up to 30 minutes for stronger flavor.
Turn bag occasionally.
Lightly grease grill rack.
Preheat grill to medium heat.
Remove salmon from marinade; reserve the marinade.
Grill 12-15 minutes per inch of thickness or until fish flakes easily with a fork.
Brush with reserved marinade up until the last 5 minutes of cooking time.
Discard leftover marinade.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  239 g | ml
Menge pro Portion  332
1391
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigte Fettsäuren  1.7g 8%
Natrium 871mg 38%
Gesamte Kohlenhydrate  22g 8%
Ballaststoffe  0.4g 2%
Zucker  19g
Protein  36g 72%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 34mg 3%
Eisen  2mg 11%
Kalium 986mg 21%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
PDF drucken 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 24.371 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.416 mg 35%
Riboflavin [B2] 0.718 mg 55%
Niacin [B3] 13.796 mg 86%
Pantothensäure [B5] 2.987 mg 60%
Vitamin B6 1.453 mg 85%
Cobalamin [B12] 5.409 mcg 0%
Folat [B9] 61.58 mcg 0%
Vitamin C 11.195 mg 12%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.123 mg 1%
Vitamin K 7.799 mcg 6%
Betain 8.928 mg 0%
Cholin 9.286 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  21.9 g 8%
Sugars 19.4 g 39%
Ballaststoffe  0.4 g 2%
Carbohydrate 20.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.195 g 0%
Arginin 2.164 g 0%
Asparaginsäure 3.6 g 0%
Cystein 0.366 g 0%
Glutaminsäure 5.456 g 0%
Glycin 1.704 g 0%
Histidin 1.035 g 0%
Isoleucin 1.655 g 0%
Leucin 2.89 g 0%
Lysin 3.186 g 0%
Methionin 1.022 g 0%
Phenylalanin 1.403 g 0%
Prolin 1.367 g 0%
Serin 1.492 g 0%
Threonin 1.572 g 0%
Tryptophan 0.381 g 0%
Tyrosin 1.167 g 0%
Valin 1.846 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 34.19 mg 3%
Kupfer 0.46 mg 51%
Fluorid 1.49 mcg 0%
Eisen  1.96 mg 11%
Magnesium 69.34 mg 17%
Mangan 0.43 mg 19%
Phosphor 385.41 mg 31%
Kalium 985.85 mg 21%
Selen 62.77 mcg 114%
Natrium 871.18 mg 38%
Zink 1.37 mg 12%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 158.495 g 0%
Asche 6.707 g 0%