Your Recipe

RED VELVET MUG CAKE

Zutat  Menge  Kalorien 
Milch 3,7% Milchfett 46.5g 30kcal
Weißer Zucker 25.2g 97kcal
Pflanzenöl 6.9g 61kcal
Essig destilliert 2.5g 0kcal
Backpulver 1.2g 1kcal
Backnatron 0.6g 0kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, angereichert, gebleicht 30.44g 111kcal
Meersalz 0.275g 0kcal
Kakao, Trockenpulver, ungesüßt 5.4g 12kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

4 Tablespoons All Purpose Flour
5 Drops Red Food Color
3 Tablespoons Milk
1/2 Teaspoons White Vinegar
1 1/2 Teaspoons Vegetable Oil
2 Tablespoons Sugar
Pinch Salt
1/4 Teaspoon Baking Powder
1/8 Teaspoon Baking Soda
1 Tablespoon Cocoa Powder
Cooking Directions

Whisk milk and vinegar and set aside. Add flour and salt to microwavable mug. Add sugar. Add cocoa powder. Add baking powder and baking soda. Whisk
Pour in the milk mixture. Add vegetable oil. Add red food color. Whisk mixture until smooth. If too thick you can add more milk a tablespoon at a time
Place mug in microwave and on high microwave the cake for 2 minutes. Dust with icing sugar or toppings of your choice. Light spongy fluffy mug cake

Nährwertangaben 
Portionsgröße  119 g | ml
Menge pro Portion  312
1306
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 9.7g 12%
Gesättigte Fettsäuren  2.5g 12%
Natrium 424mg 18%
Gesamte Kohlenhydrate  54g 20%
Ballaststoffe  2.8g 10%
Zucker  25g
Protein  5.7g 11%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 138mg 11%
Eisen  2.3mg 13%
Kalium 186mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 15.345 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.261 mg 22%
Riboflavin [B2] 0.243 mg 19%
Niacin [B3] 1.954 mg 12%
Pantothensäure [B5] 0.293 mg 6%
Vitamin B6 0.039 mg 2%
Cobalamin [B12] 0.167 mcg 0%
Folat [B9] 92.633 mcg 0%
Vitamin C 0.698 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.831 mg 6%
Vitamin K 8.361 mcg 7%
Betain 21.399 mg 0%
Cholin 3.828 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  53.9 g 20%
Sugars 25.3 g 51%
Ballaststoffe  2.8 g 10%
Carbohydrate 27.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 28.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.202 g 0%
Arginin 0.242 g 0%
Asparaginsäure 0.354 g 0%
Cystein 0.094 g 0%
Glutaminsäure 1.538 g 0%
Glycin 0.192 g 0%
Histidin 0.13 g 0%
Isoleucin 0.242 g 0%
Leucin 0.43 g 0%
Lysin 0.243 g 0%
Methionin 0.105 g 0%
Phenylalanin 0.283 g 0%
Prolin 0.558 g 0%
Serin 0.286 g 0%
Threonin 0.196 g 0%
Tryptophan 0.076 g 0%
Tyrosin 0.208 g 0%
Valin 0.292 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 137.75 mg 11%
Kupfer 0.26 mg 28%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.34 mg 13%
Magnesium 40.25 mg 10%
Mangan 0.42 mg 18%
Phosphor 142.15 mg 11%
Kalium 186.12 mg 4%
Selen 12.19 mcg 22%
Natrium 424.26 mg 18%
Zink 0.76 mg 7%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 46.996 g 0%
Asche 1.821 g 0%