Your Recipe

Dill-Marinated Broccoli

Zutat  Menge  Kalorien 
Brokkoli, roh 546g 186kcal
Weißer Zucker 10g 39kcal
Speisesalz 5.6g 0kcal
Dillkraut frisch 2g 1kcal
Essig Apfelwein 239g 50kcal
Rapsöl (Rapsöl) 215.2g 1902kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
6 cups fresh broccoli florets
1 cup canola oil
1 cup cider vinegar
2 tablespoons snipped fresh dill
2 teaspoons sugar
1 teaspoon garlic salt
1 teaspoon salt
Directions
Place broccoli in a large bowl or shallow dish. Whisk together remaining ingredients; add to broccoli and turn to coat. Cover and refrigerate 4 hours or overnight.
To serve, drain broccoli, discarding marinade.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  127 g | ml
Menge pro Portion  272
1139
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 27g 35%
Gesättigte Fettsäuren  2g 10%
Natrium 295mg 13%
Gesamte Kohlenhydrate  6.1g 2%
Ballaststoffe  1.8g 6%
Zucker  2.5g
Protein  1.9g 4%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 35mg 3%
Eisen  0.6mg 3%
Kalium 239mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 22.123 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.049 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.081 mg 6%
Niacin [B3] 0.44 mg 3%
Pantothensäure [B5] 0.392 mg 8%
Vitamin B6 0.12 mg 7%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 43.373 mcg 0%
Vitamin C 61.092 mg 68%
Vitamin D 0.213 mcg 1%
Vitamin E 5.24 mg 35%
Vitamin K 88.522 mcg 74%
Betain 0 mg 0%
Cholin 13.021 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  6.1 g 2%
Sugars 2.5 g 5%
Ballaststoffe  1.8 g 6%
Carbohydrate 5.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.072 g 0%
Arginin 0.131 g 0%
Asparaginsäure 0.223 g 0%
Cystein 0.019 g 0%
Glutaminsäure 0.371 g 0%
Glycin 0.061 g 0%
Histidin 0.04 g 0%
Isoleucin 0.054 g 0%
Leucin 0.088 g 0%
Lysin 0.093 g 0%
Methionin 0.026 g 0%
Phenylalanin 0.08 g 0%
Prolin 0.076 g 0%
Serin 0.083 g 0%
Threonin 0.06 g 0%
Tryptophan 0.023 g 0%
Tyrosin 0.034 g 0%
Valin 0.086 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 34.87 mg 3%
Kupfer 0.03 mg 3%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Eisen  0.58 mg 3%
Magnesium 15.97 mg 4%
Mangan 0.22 mg 10%
Phosphor 47.6 mg 4%
Kalium 239.4 mg 5%
Selen 1.74 mcg 3%
Natrium 295.49 mg 13%
Zink 0.29 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 89.187 g 0%
Asche 1.322 g 0%