Your Recipe

Broccoli & Chive Stuffed Mini Peppers

Zutat  Menge  Kalorien 
Brokkoli, roh 60.97g 21kcal
Schnittlauch 14.19g 4kcal
Paprika, roh, gelb, süß 360g 94kcal
Cheddarkäse 75.71g 304kcal
Meersalz 0.75g 0kcal
Schwarzer Pfeffer, gemahlen 0.2875g 1kcal
Käse, creme 226.8g 794kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
12 miniature sweet peppers
1 package (8 ounces) cream cheese, softened
1/3 cup minced fresh chives
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
2/3 cup finely chopped fresh broccoli
2/3 cup shredded cheddar cheese

Directions
Preheat oven to 400°. Cut peppers lengthwise in half; remove seeds. In a bowl, mix cream cheese, chives, salt and pepper; stir in broccoli. Spoon into pepper halves.
Place on a foil-lined baking sheet; bake until heated through, 9-11 minutes. Sprinkle with cheddar cheese. Bake until cheese is melted, 3-4 minutes longer. Cool slightly before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  739 g | ml
Menge pro Portion  1217
5094
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 105g 134%
Gesättigte Fettsäuren  60g 302%
Natrium 1536mg 67%
Gesamte Kohlenhydrate  42g 15%
Ballaststoffe  9.6g 34%
Zucker  25g
Protein  37g 74%
Vitamin D 0.5mcg 2%
Kalzium 826mg 64%
Eisen  2.6mg 14%
Kalium 1356mg 29%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
PDF drucken 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1568.799 mcg 174%
Thiamin [B1] 0.323 mg 27%
Riboflavin [B2] 1.24 mg 95%
Niacin [B3] 4.26 mg 27%
Pantothensäure [B5] 3.024 mg 60%
Vitamin B6 1.352 mg 80%
Cobalamin [B12] 1.332 mcg 0%
Folat [B9] 259.813 mcg 0%
Vitamin C 523.43 mg 582%
Vitamin D 0.454 mcg 2%
Vitamin E 8.684 mg 58%
Vitamin K 143.061 mcg 119%
Betain 2.05 mg 0%
Cholin 105.789 mg 19%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  41.6 g 15%
Sugars 25.3 g 51%
Ballaststoffe  9.6 g 34%
Carbohydrate 28.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 16.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.166 g 0%
Arginin 1.228 g 0%
Asparaginsäure 3.746 g 0%
Cystein 0.274 g 0%
Glutaminsäure 7.733 g 0%
Glycin 0.916 g 0%
Histidin 0.917 g 0%
Isoleucin 1.792 g 0%
Leucin 3.168 g 0%
Lysin 2.229 g 0%
Methionin 0.951 g 0%
Phenylalanin 1.69 g 0%
Prolin 3.522 g 0%
Serin 1.715 g 0%
Threonin 1.535 g 0%
Tryptophan 0.639 g 0%
Tyrosin 1.604 g 0%
Valin 2.169 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 825.8 mg 64%
Kupfer 0.19 mg 21%
Fluorid 0.1 mcg 0%
Eisen  2.61 mg 14%
Magnesium 103.88 mg 25%
Mangan 0.67 mg 29%
Phosphor 729.69 mg 58%
Kalium 1355.67 mg 29%
Selen 43.11 mcg 78%
Natrium 1536.29 mg 67%
Zink 5.12 mg 47%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 546.459 g 0%
Asche 8.034 g 0%