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Hummus

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 20g 4kcal
Tahini 30g 179kcal
Knoblauch 10g 15kcal
Olivenöl 20g 177kcal
Kichererbsen ( Kicherbohnen, Bengalische Kichererbsen), reife Samen, gekocht, gekocht, ohne Salz 200g 328kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Chickpeas: 200g (cooked)
o Tahini: 30g
o Olive oil: 20g
o Lemon juice: 20g
o Garlic: 10g (minced)
o Salt and cumin: to taste
• Instructions:
1. In a blender, combine chickpeas, tahini, olive oil, lemon juice, garlic, salt, and cumin.
2. Blend until smooth and creamy.
3. Serve with a drizzle of olive oil and a sprinkle of paprika.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  47 g | ml
Menge pro Portion  117
490
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 6.9g 9%
Gesättigte Fettsäuren  0.9g 5%
Natrium 8.5mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  3g 11%
Zucker  1.7g
Protein  3.9g 8%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 41mg 3%
Eisen  1.5mg 8%
Kalium 128mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.483 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.104 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.047 mg 4%
Niacin [B3] 0.463 mg 3%
Pantothensäure [B5] 0.144 mg 3%
Vitamin B6 0.076 mg 4%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 62.95 mcg 0%
Vitamin C 2.243 mg 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.603 mg 4%
Vitamin K 3.368 mcg 3%
Betain 0.003 mg 0%
Cholin 16.123 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11 g 4%
Sugars 1.7 g 3%
Ballaststoffe  3 g 11%
Carbohydrate 1.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.173 g 0%
Arginin 0.415 g 0%
Asparaginsäure 0.434 g 0%
Cystein 0.058 g 0%
Glutaminsäure 0.72 g 0%
Glycin 0.185 g 0%
Histidin 0.108 g 0%
Isoleucin 0.167 g 0%
Leucin 0.281 g 0%
Lysin 0.229 g 0%
Methionin 0.068 g 0%
Phenylalanin 0.206 g 0%
Prolin 0.162 g 0%
Serin 0.199 g 0%
Threonin 0.148 g 0%
Tryptophan 0.048 g 0%
Tyrosin 0.11 g 0%
Valin 0.176 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 40.88 mg 3%
Kupfer 0.2 mg 23%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.46 mg 8%
Magnesium 21.37 mg 5%
Mangan 0.44 mg 19%
Phosphor 95.42 mg 8%
Kalium 127.85 mg 3%
Selen 3.19 mcg 6%
Natrium 8.47 mg 0%
Zink 0.76 mg 7%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 24.273 g 0%
Asche 0.589 g 0%