Your Recipe

Bacon Guac Bombs

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 300g 480kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 6g 1kcal
Knoblauch 3g 4kcal
Chilipulver 2.5g 7kcal
Schweinefleisch, gepökelt, Speck, vorgeschnitten, gekocht, gebraten 288g 1348kcal
Zwiebeln, rot, roh[pl:]Cebula, czerwona, surowa 13g 6kcal
Kreuzkümmel, gemahlen 1.02g 4kcal
Käse, creme 170.097g 595kcal
Limettensaft 44g 11kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
12 slices bacon, cooked and crumbled
FOR GUACAMOLE
2 avocados, pitted, peeled, and mashed
6 oz. cream cheese, softened
Juice of 1 lime
1 garlic clove, minced
1/4 red onion, minced
1 small jalapeno (seeded if you prefer less heat), chopped
2 tbsp. freshly chopped cilantro
1/2 tsp. cumin
1/2 tsp. chili powder
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Directions
SAVE TO MY RECIPES
Step 1
In a large bowl, combine all guacamole ingredients. Stir until mostly smooth (some chunks are OK) and season with salt and pepper. Place in the refrigerator to firm up slightly, 30 minutes.
Step 2
Place crumbled bacon on a large plate. Using a small cookie scoop, scoop guacamole mixture and place in bacon. Roll to coat in bacon. Repeat until all guacamole and bacon is used. Store in refrigerator.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  138 g | ml
Menge pro Portion  409
1713
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 34g 44%
Gesättigte Fettsäuren  13g 63%
Natrium 914mg 40%
Gesamte Kohlenhydrate  7.9g 3%
Ballaststoffe  3.6g 13%
Zucker  1.7g
Protein  19g 38%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 45mg 3%
Eisen  1mg 5%
Kalium 551mg 12%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 105.901 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.314 mg 26%
Riboflavin [B2] 0.249 mg 19%
Niacin [B3] 5.995 mg 37%
Pantothensäure [B5] 1.39 mg 28%
Vitamin B6 0.421 mg 25%
Cobalamin [B12] 0.586 mcg 0%
Folat [B9] 44.553 mcg 0%
Vitamin C 7.818 mg 9%
Vitamin D 0.192 mcg 1%
Vitamin E 1.686 mg 11%
Vitamin K 17.164 mcg 14%
Betain 4.556 mg 0%
Cholin 58.595 mg 11%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  7.9 g 3%
Sugars 1.7 g 3%
Ballaststoffe  3.6 g 13%
Carbohydrate 4.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.051 g 0%
Arginin 1.174 g 0%
Asparaginsäure 1.817 g 0%
Cystein 0.211 g 0%
Glutaminsäure 3.036 g 0%
Glycin 0.838 g 0%
Histidin 0.743 g 0%
Isoleucin 0.914 g 0%
Leucin 1.614 g 0%
Lysin 1.69 g 0%
Methionin 0.524 g 0%
Phenylalanin 0.816 g 0%
Prolin 0.909 g 0%
Serin 0.853 g 0%
Threonin 0.827 g 0%
Tryptophan 0.228 g 0%
Tyrosin 0.762 g 0%
Valin 1 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 44.71 mg 3%
Kupfer 0.16 mg 18%
Fluorid 3.5 mcg 0%
Eisen  0.99 mg 5%
Magnesium 34.38 mg 8%
Mangan 0.11 mg 5%
Phosphor 247.83 mg 20%
Kalium 550.67 mg 12%
Selen 27.17 mcg 49%
Natrium 913.78 mg 40%
Zink 1.98 mg 18%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 72.692 g 0%
Asche 3.974 g 0%