Your Recipe

Mango Just-Milk Shake

Zutat  Menge  Kalorien 
Mango 420g 252kcal
Weißer Zucker 25.2g 97kcal
Meersalz 0.75g 0kcal

Recipe Instructions:

2 cups organic dairy milk
2 tablespoons sugar, or more to taste
1 2-inch piece vanilla pod, or other infusion of your choice*
2 medium-sized ripe mangoes, skin and core removed, or 2 1/2 cups frozen mango chunks, defrosted
1 pinch salt

Add sugar to milk and bring it to a boil, then simmer for 7 minutes. Chill in the refrigerator or freezer (30 minutes in the freezer with a couple of metal spoons in the milk works well for me). This is a great thing to do ahead of time and keep in the fridge, alternatively.
When ready to drink, add the mangoes to a blender along with the chilled milk and salt, and liquidize.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  111 g | ml
Menge pro Portion  87
365
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.4g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 75mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  22g 8%
Ballaststoffe  1.7g 6%
Zucker  21g
Protein  0.8g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 12mg 1%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 177mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 56.7 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.029 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.041 mg 3%
Niacin [B3] 0.702 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.207 mg 4%
Vitamin B6 0.125 mg 7%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 45.15 mcg 0%
Vitamin C 38.22 mg 42%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.945 mg 6%
Vitamin K 4.41 mcg 4%
Betain 0 mg 0%
Cholin 7.98 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  22 g 8%
Sugars 21 g 42%
Ballaststoffe  1.7 g 6%
Carbohydrate 22 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.086 g 0%
Arginin 0.033 g 0%
Asparaginsäure 0.071 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0.101 g 0%
Glycin 0.036 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Isoleucin 0.03 g 0%
Leucin 0.053 g 0%
Lysin 0.069 g 0%
Methionin 0.008 g 0%
Phenylalanin 0.028 g 0%
Prolin 0.03 g 0%
Serin 0.037 g 0%
Threonin 0.033 g 0%
Tryptophan 0.014 g 0%
Tyrosin 0.017 g 0%
Valin 0.044 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 11.63 mg 1%
Kupfer 0.12 mg 13%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.17 mg 1%
Magnesium 10.64 mg 3%
Mangan 0.07 mg 3%
Phosphor 14.7 mg 1%
Kalium 176.69 mg 4%
Selen 0.67 mcg 1%
Natrium 74.8 mg 3%
Zink 0.1 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 87.676 g 0%
Asche 0.378 g 0%