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Saucy Grilled Pork Chops

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 122g 27kcal
Butter ohne Salz 113.5g 814kcal
Schweinelende im Ganzen gebraten 800g 1936kcal
Brauner Zucker 110g 418kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup butter, cubed
1/2 cup packed light brown sugar
1/2 cup lemon juice
8 bone-in pork loin chops (3/4 inch thick)
Lemon wedges, optional
Directions
In a microwave-safe dish, microwave butter, covered, until melted; add brown sugar and lemon juice, stirring to dissolve sugar. Reserve 2/3 cup for drizzling.
Brush pork chops with remaining sauce. Grill, covered, on an oiled rack over medium heat or broil 4 in. from the heat for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let stand 5 minutes before serving.
Stir sauce to combine and gently reheat if necessary; drizzle over pork chops. Serve with lemon if desired.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  143 g | ml
Menge pro Portion  399
1671
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 26g 33%
Gesättigte Fettsäuren  17g 84%
Natrium 68mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  15g 5%
Ballaststoffe  0g 0%
Zucker  14g
Protein  35g 69%
Vitamin D 1.3mcg 7%
Kalzium 35mg 3%
Eisen  1mg 5%
Kalium 460mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 99.043 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.881 mg 73%
Riboflavin [B2] 0.343 mg 26%
Niacin [B3] 5.075 mg 32%
Pantothensäure [B5] 0.739 mg 15%
Vitamin B6 0.471 mg 28%
Cobalamin [B12] 0.724 mcg 0%
Folat [B9] 8.613 mcg 0%
Vitamin C 6.502 mg 7%
Vitamin D 1.3 mcg 7%
Vitamin E 0.642 mg 4%
Vitamin K 0.993 mcg 1%
Betain 3.614 mg 0%
Cholin 97.661 mg 18%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  14.5 g 5%
Sugars 13.7 g 27%
Ballaststoffe  0 g 0%
Carbohydrate 14.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.607 g 0%
Arginin 1.727 g 0%
Asparaginsäure 2.521 g 0%
Cystein 0.345 g 0%
Glutaminsäure 4.24 g 0%
Glycin 1.412 g 0%
Histidin 1.07 g 0%
Isoleucin 1.267 g 0%
Leucin 2.189 g 0%
Lysin 2.456 g 0%
Methionin 0.715 g 0%
Phenylalanin 1.092 g 0%
Prolin 1.17 g 0%
Serin 1.135 g 0%
Threonin 1.239 g 0%
Tryptophan 0.34 g 0%
Tyrosin 0.942 g 0%
Valin 1.481 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 34.73 mg 3%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 0.4 mcg 0%
Eisen  0.98 mg 5%
Magnesium 30.44 mg 7%
Mangan 0.02 mg 1%
Phosphor 251.18 mg 20%
Kalium 460.4 mg 10%
Selen 45.62 mcg 83%
Natrium 67.56 mg 3%
Zink 2.4 mg 22%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 74.556 g 0%
Asche 1.507 g 0%