Your Recipe

Pizza Frittata

Zutat  Menge  Kalorien 
Ei roh ganz 400g 572kcal
Olivenöl 28g 248kcal
Käse, Mozzarella, Vollmilch 84.3g 252kcal
Kirschtomaten, roh 341g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 teaspoons olive oil
8 large eggs, beaten
1 pint cherry tomatoes
Salt
Pepper
3 ounces shredded mozzarella
DIRECTIONS
Heat oven to 350°.
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add eggs and cherry tomatoes. Season with salt and pepper. Transfer to oven and bake 30 to 35 minutes, until cooked through and lightly browned on top. (A cooked frittata will spring back when you press in the center.) Top with mozzarella in the last 5 minutes of cooking.
Cool slightly before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  284 g | ml
Menge pro Portion  378
1580
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 28g 36%
Gesättigte Fettsäuren  9.4g 47%
Natrium 332mg 14%
Gesamte Kohlenhydrate  6.1g 2%
Ballaststoffe  1.4g 5%
Zucker  3.5g
Protein  24g 48%
Vitamin D 2.8mcg 14%
Kalzium 228mg 18%
Eisen  2.8mg 16%
Kalium 475mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 311.372 mcg 35%
Thiamin [B1] 0.104 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.71 mg 55%
Niacin [B3] 0.804 mg 5%
Pantothensäure [B5] 2.185 mg 44%
Vitamin B6 0.328 mg 19%
Cobalamin [B12] 1.827 mcg 0%
Folat [B9] 81.684 mcg 0%
Vitamin C 15.572 mg 17%
Vitamin D 2.779 mcg 14%
Vitamin E 3.411 mg 23%
Vitamin K 15.778 mcg 13%
Betain 0.523 mg 0%
Cholin 403.971 mg 73%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  6.1 g 2%
Sugars 3.5 g 7%
Ballaststoffe  1.4 g 5%
Carbohydrate 1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.209 g 0%
Arginin 1.262 g 0%
Asparaginsäure 2.384 g 0%
Cystein 0.405 g 0%
Glutaminsäure 3.973 g 0%
Glycin 0.742 g 0%
Histidin 0.573 g 0%
Isoleucin 1.234 g 0%
Leucin 1.99 g 0%
Lysin 1.518 g 0%
Methionin 0.658 g 0%
Phenylalanin 1.221 g 0%
Prolin 1.36 g 0%
Serin 1.531 g 0%
Threonin 1.036 g 0%
Tryptophan 0.374 g 0%
Tyrosin 0.974 g 0%
Valin 1.536 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 228.03 mg 18%
Kupfer 0.16 mg 18%
Fluorid 4.08 mcg 0%
Eisen  2.82 mg 16%
Magnesium 34.12 mg 8%
Mangan 0.18 mg 8%
Phosphor 390.75 mg 31%
Kalium 474.84 mg 10%
Selen 45.71 mcg 83%
Natrium 331.77 mg 14%
Zink 2.73 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 222.998 g 0%
Asche 2.903 g 0%