Your Recipe

EGGLESS CHOCOLATE ROCK MUFFINS

Zutat  Menge  Kalorien 
Butter ohne Salz 113.5g 814kcal
Milch 3,7% Milchfett 244g 156kcal
Weißer Zucker 100g 385kcal
Backpulver 1.2g 1kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, angereichert, gebleicht 360g 1310kcal
Meersalz 0.275g 0kcal
Kakao, Trockenpulver, ungesüßt 30.44g 69kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/4 Teaspoon Baking Powder
Pinch Salt
1 Cup Milk
1/2 Cup Butter
1/2 Cup Sugar
3 Cups All Purpose Flour
4 Tablespoons Cocoa Powder
Cooking Directions
Add flour, sugar, cocoa powder, baking powder and salt in a bowl. Add butter and mix with fingertips until you form fine breadcrumbs
Add milk 1/2 a cup and mix, if dough is still dry add the second half. You should get a pretty sticky mixture, mix well
Use a spoon to scoop out chunks of the sticky batter and place on a greased muffin tin baking tray
Bake in an oven at 180°c for 15-20 minutes or until they turn golden brown. Allow to cool before serving

Nährwertangaben 
Portionsgröße  849 g | ml
Menge pro Portion  2735
11445
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 109g 140%
Gesättigte Fettsäuren  101g 503%
Natrium 382mg 17%
Gesamte Kohlenhydrate  404g 147%
Ballaststoffe  21g 75%
Zucker  101g
Protein  108g 217%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 482mg 37%
Eisen  21mg 118%
Kalium 1247mg 27%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 856.86 mcg 95%
Thiamin [B1] 2.948 mg 246%
Riboflavin [B2] 2.302 mg 177%
Niacin [B3] 22.172 mg 139%
Pantothensäure [B5] 2.543 mg 51%
Vitamin B6 0.3 mg 18%
Cobalamin [B12] 1.071 mcg 0%
Folat [B9] 1072.946 mcg 0%
Vitamin C 3.66 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.88 mg 19%
Vitamin K 9.786 mcg 8%
Betain 253.08 mg 0%
Cholin 62.431 mg 11%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  403.7 g 147%
Sugars 101.2 g 202%
Ballaststoffe  21 g 75%
Carbohydrate 111 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 302.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.779 g 0%
Arginin 2.165 g 0%
Asparaginsäure 2.841 g 0%
Cystein 0.943 g 0%
Glutaminsäure 15.3 g 0%
Glycin 1.792 g 0%
Histidin 1.174 g 0%
Isoleucin 2.058 g 0%
Leucin 3.795 g 0%
Lysin 1.83 g 0%
Methionin 0.944 g 0%
Phenylalanin 2.59 g 0%
Prolin 5.437 g 0%
Serin 2.602 g 0%
Threonin 1.652 g 0%
Tryptophan 0.672 g 0%
Tyrosin 1.779 g 0%
Valin 2.454 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 482.1 mg 37%
Kupfer 1.72 mg 191%
Fluorid 3.18 mcg 0%
Eisen  21.26 mg 118%
Magnesium 265.62 mg 63%
Mangan 3.64 mg 158%
Phosphor 892.68 mg 71%
Kalium 1247.27 mg 27%
Selen 133.01 mcg 242%
Natrium 381.91 mg 17%
Zink 5.54 mg 50%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 276.15 g 0%
Asche 6.124 g 0%