Your Recipe

Fried Eggs

Zutat  Menge  Kalorien 
Ei roh ganz 100g 143kcal

Recipe Instructions:

ngredients
2 tablespoons butter
2 large eggs

Directions
In a small small nonstick skillet, melt butter over medium heat. Break eggs, 1 at a time, into pan; reduce heat to low. Cook slowly until whites are completely set and yolks begin to thicken.
For eggs sunny-side up, cover pan and cook until yolks thicken, but are not hard. For basted eggs, spoon butter in pan over eggs while cooking. For over-easy eggs, carefully turn eggs to cook both sides but do not cover pan.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  100 g | ml
Menge pro Portion  143
598
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 9.5g 12%
Gesättigte Fettsäuren  3.1g 16%
Natrium 142mg 6%
Gesamte Kohlenhydrate  0.7g 0%
Ballaststoffe  0g 0%
Zucker  0.4g
Protein  13g 25%
Vitamin D 2mcg 10%
Kalzium 56mg 4%
Eisen  1.8mg 10%
Kalium 138mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 160 mcg 18%
Thiamin [B1] 0.04 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.457 mg 35%
Niacin [B3] 0.075 mg 0%
Pantothensäure [B5] 1.533 mg 31%
Vitamin B6 0.17 mg 10%
Cobalamin [B12] 0.89 mcg 0%
Folat [B9] 47 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 2 mcg 10%
Vitamin E 1.05 mg 7%
Vitamin K 0.4 mcg 0%
Betain 0.3 mg 0%
Cholin 294 mg 53%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  0.7 g 0%
Sugars 0.4 g 1%
Ballaststoffe  0 g 0%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.4g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.735 g 0%
Arginin 0.82 g 0%
Asparaginsäure 1.329 g 0%
Cystein 0.272 g 0%
Glutaminsäure 1.673 g 0%
Glycin 0.432 g 0%
Histidin 0.309 g 0%
Isoleucin 0.671 g 0%
Leucin 1.086 g 0%
Lysin 0.912 g 0%
Methionin 0.38 g 0%
Phenylalanin 0.68 g 0%
Prolin 0.512 g 0%
Serin 0.971 g 0%
Threonin 0.556 g 0%
Tryptophan 0.167 g 0%
Tyrosin 0.499 g 0%
Valin 0.858 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 56 mg 4%
Kupfer 0.07 mg 8%
Fluorid 1.1 mcg 0%
Eisen  1.75 mg 10%
Magnesium 12 mg 3%
Mangan 0.03 mg 1%
Phosphor 198 mg 16%
Kalium 138 mg 3%
Selen 30.7 mcg 56%
Natrium 142 mg 6%
Zink 1.29 mg 12%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 76.15 g 0%
Asche 1.06 g 0%