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Roast Beef Sandwiches with Coleslaw and Horseradish

Zutat  Menge  Kalorien 
Kohl, roh 175g 44kcal
Weißer Zucker 10g 39kcal
Mayonnaise, normal 75g 510kcal
Essig destilliert 30g 5kcal
Brot, Roggen 256g 663kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 30g 10kcal
Sosse, Meerrettich 20g 101kcal
Rind, rund, runder Braten, ohne Knochen, mager und fett trennbar, auf 0" Fett getrimmt, ausgewählt, roh 225g 270kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1/3 cup (75 ml) mayonnaise
2 tbsp (30 ml) white wine vinegar
4 tsp (20 ml) prepared horseradish
2 tsp (10 ml) sugar
2 cups (175 g) finely shredded cabbage
2 green onions, finely chopped
Salt and pepper
Butter
8 slices rye or whole-grain 
bread
1/2 lb (225 g) roast beef, thinly sliced

In a bowl, combine the mayonnaise, vinegar, horseradish, and sugar. Add the cabbage and green onions. Season with salt and pepper. Toss to combine. Butter the bread and cover with the meat. Top with the coleslaw

Nährwertangaben 
Portionsgröße  205 g | ml
Menge pro Portion  410
1716
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 20g 26%
Gesättigte Fettsäuren  3.8g 19%
Natrium 579mg 25%
Gesamte Kohlenhydrate  37g 13%
Ballaststoffe  5.1g 18%
Zucker  7.1g
Protein  19g 39%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 80mg 6%
Eisen  3mg 16%
Kalium 381mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 12.6 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.348 mg 29%
Riboflavin [B2] 0.348 mg 27%
Niacin [B3] 6.268 mg 39%
Pantothensäure [B5] 0.618 mg 12%
Vitamin B6 0.467 mg 27%
Cobalamin [B12] 1.186 mcg 0%
Folat [B9] 123.49 mcg 0%
Vitamin C 17.689 mg 20%
Vitamin D 0.048 mcg 0%
Vitamin E 1.266 mg 8%
Vitamin K 85.514 mcg 71%
Betain 6.194 mg 0%
Cholin 58.392 mg 11%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  37.1 g 13%
Sugars 7.1 g 14%
Ballaststoffe  5.1 g 18%
Carbohydrate 5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 30g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.051 g 0%
Arginin 1.181 g 0%
Asparaginsäure 1.676 g 0%
Cystein 0.257 g 0%
Glutaminsäure 4.037 g 0%
Glycin 0.869 g 0%
Histidin 0.646 g 0%
Isoleucin 0.857 g 0%
Leucin 1.575 g 0%
Lysin 1.484 g 0%
Methionin 0.464 g 0%
Phenylalanin 0.827 g 0%
Prolin 1.224 g 0%
Serin 0.868 g 0%
Threonin 0.823 g 0%
Tryptophan 0.218 g 0%
Tyrosin 0.66 g 0%
Valin 0.945 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 79.51 mg 6%
Kupfer 0.16 mg 18%
Fluorid 33.08 mcg 0%
Eisen  2.95 mg 16%
Magnesium 39.1 mg 9%
Mangan 0.62 mg 27%
Phosphor 223.65 mg 18%
Kalium 381.28 mg 8%
Selen 32.98 mcg 60%
Natrium 578.86 mg 25%
Zink 2.77 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 125.193 g 0%
Asche 3.028 g 0%