Your Recipe

Watermelon lemonade

Zutat  Menge  Kalorien 
Limette 65g 20kcal
Wassermelone 4518g 1355kcal
Zitronensaft 250g 55kcal
Pfefferminze frisch[pl:]Mięta pieprzowa świeża 0.4g 0kcal
Zucker, granuliert 100g 387kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large or 2 small watermelons
250ml lemon juice (from a bottle or squeeze your own)
100g golden caster sugar
1l bottle soda water
1 lime, cut into slices
small handful mint
crushed ice

Method
STEP 1
Cut the top off the watermelon and hollow it out using a large spoon, fishing out any pips along the way. Mash the flesh through a sieve into a bowl. Put the flesh in a blender (or use a tall jug and hand blender) with the lemon juice and sugar, whizz to a purée, then stir in the soda.

STEP 2
Heap some ice into the hollowed-out watermelon and fill it with the lemonade mixture. Serve the rest in a jug with the lime slices and mint. Have a bowl of extra crushed ice on the side so people can help themselves.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  617 g | ml
Menge pro Portion  227
950
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.9g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 1%
Natrium 6.3mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  58g 21%
Ballaststoffe  2.6g 9%
Zucker  48g
Protein  3.6g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 44mg 3%
Eisen  1.4mg 8%
Kalium 674mg 14%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 158.399 mcg 18%
Thiamin [B1] 0.196 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.127 mg 10%
Niacin [B3] 1.051 mg 7%
Pantothensäure [B5] 1.307 mg 26%
Vitamin B6 0.272 mg 16%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 23.9 mcg 0%
Vitamin C 60.219 mg 67%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.347 mg 2%
Vitamin K 0.614 mcg 1%
Betain 1.694 mg 0%
Cholin 25.163 mg 5%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  58.2 g 21%
Sugars 48.4 g 97%
Ballaststoffe  2.6 g 9%
Carbohydrate 45.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 9.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.096 g 0%
Arginin 0.333 g 0%
Asparaginsäure 0.22 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
Glutaminsäure 0.356 g 0%
Glycin 0.057 g 0%
Histidin 0.034 g 0%
Isoleucin 0.107 g 0%
Leucin 0.102 g 0%
Lysin 0.35 g 0%
Methionin 0.034 g 0%
Phenylalanin 0.085 g 0%
Prolin 0.136 g 0%
Serin 0.09 g 0%
Threonin 0.153 g 0%
Tryptophan 0.04 g 0%
Tyrosin 0.068 g 0%
Valin 0.09 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 44.34 mg 3%
Kupfer 0.18 mg 20%
Fluorid 8.47 mcg 0%
Eisen  1.44 mg 8%
Magnesium 58.88 mg 14%
Mangan 0.22 mg 10%
Phosphor 66.12 mg 5%
Kalium 673.53 mg 14%
Selen 2.4 mcg 4%
Natrium 6.26 mg 0%
Zink 0.59 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 550.773 g 0%
Asche 1.482 g 0%