Your Recipe

Fresh Cucumber Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Gurke 603g 96kcal
Weißer Zucker 200g 770kcal
frische Petersilie 11.52g 4kcal
Essig destilliert 115g 21kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 medium cucumbers, sliced
1 cup sugar
3/4 cup water
1/2 cup white vinegar
3 tablespoons minced fresh dill or parsley

Directions
Place cucumbers in a 1-1/2- or 2-qt. glass container. In a jar with a tight-fitting lid, shake remaining ingredients until combined. Pour over cucumbers. Cover and refrigerate overnight. Serve with a slotted spoon.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  93 g | ml
Menge pro Portion  89
373
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.1g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0g 0%
Natrium 2.3mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  22g 8%
Ballaststoffe  0.3g 1%
Zucker  21g
Protein  0.5g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 12mg 1%
Eisen  0.3mg 1%
Kalium 96mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 7.865 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.017 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.025 mg 2%
Niacin [B3] 0.074 mg 0%
Pantothensäure [B5] 0.161 mg 3%
Vitamin B6 0.025 mg 1%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 5.972 mcg 0%
Vitamin C 3.221 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.027 mg 0%
Vitamin K 28.782 mcg 24%
Betain 0 mg 0%
Cholin 3.765 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  22.2 g 8%
Sugars 20.9 g 42%
Ballaststoffe  0.3 g 1%
Carbohydrate 22.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.017 g 0%
Arginin 0.028 g 0%
Asparaginsäure 0.028 g 0%
Cystein 0.003 g 0%
Glutaminsäure 0.121 g 0%
Glycin 0.016 g 0%
Histidin 0.007 g 0%
Isoleucin 0.014 g 0%
Leucin 0.02 g 0%
Lysin 0.02 g 0%
Methionin 0.004 g 0%
Phenylalanin 0.013 g 0%
Prolin 0.011 g 0%
Serin 0.014 g 0%
Threonin 0.013 g 0%
Tryptophan 0.004 g 0%
Tyrosin 0.008 g 0%
Valin 0.015 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 12.13 mg 1%
Kupfer 0.03 mg 3%
Fluorid 0.78 mcg 0%
Eisen  0.25 mg 1%
Magnesium 8.53 mg 2%
Mangan 0.06 mg 2%
Phosphor 15.6 mg 1%
Kalium 95.65 mg 2%
Selen 0.36 mcg 1%
Natrium 2.28 mg 0%
Zink 0.14 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 69.34 g 0%
Asche 0.257 g 0%