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Sauteed Radishes with Green Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Radieschen, roh 116g 19kcal
Bohnen Grün, roh 226.796g 70kcal
Butter ohne Salz 14.2g 102kcal
Weißer Zucker 2.3g 9kcal
Pinienkerne 17.44g 117kcal
Meersalz 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon butter
1/2 pound fresh green or wax beans, trimmed
1 cup thinly sliced radishes
1/2 teaspoon sugar
1/4 teaspoon salt
2 tablespoons pine nuts, toasted

Directions
In a large skillet, heat butter over medium-high heat. Add beans; cook and stir 3-4 minutes or until crisp-tender.
Add radishes; cook 2-3 minutes longer or until vegetables are tender, stirring occasionally. Stir in sugar and salt; sprinkle with nuts.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  95 g | ml
Menge pro Portion  79
331
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 6g 8%
Gesättigte Fettsäuren  3.1g 16%
Natrium 163mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  6.1g 2%
Ballaststoffe  2.2g 8%
Zucker  3.1g
Protein  3.6g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 30mg 2%
Eisen  0.9mg 5%
Kalium 214mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 44.17 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.066 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.081 mg 6%
Niacin [B3] 0.683 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.193 mg 4%
Vitamin B6 0.105 mg 6%
Cobalamin [B12] 0.006 mcg 0%
Folat [B9] 27.55 mcg 0%
Vitamin C 11.244 mg 12%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.722 mg 5%
Vitamin K 27.356 mcg 23%
Betain 0.103 mg 0%
Cholin 13.66 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  6.1 g 2%
Sugars 3.1 g 6%
Ballaststoffe  2.2 g 8%
Carbohydrate 6.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.086 g 0%
Arginin 0.159 g 0%
Asparaginsäure 0.222 g 0%
Cystein 0.026 g 0%
Glutaminsäure 0.285 g 0%
Glycin 0.075 g 0%
Histidin 0.039 g 0%
Isoleucin 0.069 g 0%
Leucin 0.119 g 0%
Lysin 0.085 g 0%
Methionin 0.027 g 0%
Phenylalanin 0.073 g 0%
Prolin 0.077 g 0%
Serin 0.102 g 0%
Threonin 0.069 g 0%
Tryptophan 0.018 g 0%
Tyrosin 0.05 g 0%
Valin 0.093 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 29.82 mg 2%
Kupfer 0.11 mg 13%
Fluorid 12.61 mcg 0%
Eisen  0.93 mg 5%
Magnesium 28.37 mg 7%
Mangan 0.53 mg 23%
Phosphor 53.27 mg 4%
Kalium 214.43 mg 5%
Selen 0.58 mcg 1%
Natrium 162.57 mg 7%
Zink 0.5 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 79.522 g 0%
Asche 0.65 g 0%