Your Recipe

Fruited Pot Roast

Zutat  Menge  Kalorien 
Apfelsaft ungesüsst 262g 121kcal
Zwiebeln 150g 60kcal
Piment gemahlen 0.475g 1kcal
Fruchtmischung, getrocknet 198.4465g 591kcal
Meersalz 4.4g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 package (7 ounces) mixed dried fruit
1 large onion, cut into wedges
1 can (5-1/2 ounces) unsweetened apple juice
1 boneless beef chuck roast (2 pounds)
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon ground allspice
1/4 teaspoon pepper
Directions
Place fruit and onion in a 3- or 4-qt. slow cooker; add apple juice. Top with roast; sprinkle with seasonings.
Cover and cook on low until meat is tender, 6-8 hours. Serve beef with fruit mixture.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  103 g | ml
Menge pro Portion  129
539
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.3g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 302mg 13%
Gesamte Kohlenhydrate  33g 12%
Ballaststoffe  2.1g 8%
Zucker  27g
Protein  1.1g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 23mg 2%
Eisen  0.5mg 3%
Kalium 258mg 5%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 8.29 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.042 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.043 mg 3%
Niacin [B3] 0.396 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.031 mg 1%
Vitamin B6 0.086 mg 5%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 8.086 mcg 0%
Vitamin C 8.198 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.512 mg 3%
Vitamin K 1.985 mcg 2%
Betain 0.025 mg 0%
Cholin 6.214 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  33.3 g 12%
Sugars 27.2 g 54%
Ballaststoffe  2.1 g 8%
Carbohydrate 7.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.005 g 0%
Arginin 0.026 g 0%
Asparaginsäure 0.023 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
Glutaminsäure 0.065 g 0%
Glycin 0.006 g 0%
Histidin 0.004 g 0%
Isoleucin 0.004 g 0%
Leucin 0.006 g 0%
Lysin 0.01 g 0%
Methionin 0.001 g 0%
Phenylalanin 0.006 g 0%
Prolin 0.003 g 0%
Serin 0.005 g 0%
Threonin 0.005 g 0%
Tryptophan 0.004 g 0%
Tyrosin 0.004 g 0%
Valin 0.005 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 22.74 mg 2%
Kupfer 0.09 mg 10%
Fluorid 0.28 mcg 0%
Eisen  0.54 mg 3%
Magnesium 13.29 mg 3%
Mangan 0.03 mg 2%
Phosphor 31.57 mg 3%
Kalium 257.71 mg 5%
Selen 0.47 mcg 1%
Natrium 301.59 mg 13%
Zink 0.15 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 66.4 g 0%
Asche 0.091 g 0%