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Ground Flax Egg Substitute

Zutat  Menge  Kalorien 
Leinsamen 10.3g 55kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 tablespoons very warm water

1 tablespoon ground flax seeds

Directions
Whisk water and ground flax seeds together in a bowl until combined, about 30 seconds. Let sit until slightly thickened, about 2 minutes.

Whisk again, about 30 seconds. Let sit until thickened, about 2 minutes more.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  10 g | ml
Menge pro Portion  55
230
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.3g 6%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 3.1mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  3g 1%
Ballaststoffe  2.8g 10%
Zucker  0.2g
Protein  1.9g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 26mg 2%
Eisen  0.6mg 3%
Kalium 84mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.169 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.017 mg 1%
Niacin [B3] 0.317 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.101 mg 2%
Vitamin B6 0.049 mg 3%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 8.961 mcg 0%
Vitamin C 0.062 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.032 mg 0%
Vitamin K 0.443 mcg 0%
Betain 0.319 mg 0%
Cholin 8.106 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  3 g 1%
Sugars 0.2 g 0%
Ballaststoffe  2.8 g 10%
Carbohydrate 3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.095 g 0%
Arginin 0.198 g 0%
Asparaginsäure 0.211 g 0%
Cystein 0.035 g 0%
Glutaminsäure 0.416 g 0%
Glycin 0.129 g 0%
Histidin 0.049 g 0%
Isoleucin 0.092 g 0%
Leucin 0.127 g 0%
Lysin 0.089 g 0%
Methionin 0.038 g 0%
Phenylalanin 0.099 g 0%
Prolin 0.083 g 0%
Serin 0.1 g 0%
Threonin 0.079 g 0%
Tryptophan 0.031 g 0%
Tyrosin 0.051 g 0%
Valin 0.11 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 26.27 mg 2%
Kupfer 0.13 mg 14%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.59 mg 3%
Magnesium 40.38 mg 10%
Mangan 0.26 mg 11%
Phosphor 66.13 mg 5%
Kalium 83.74 mg 2%
Selen 2.62 mcg 5%
Natrium 3.09 mg 0%
Zink 0.45 mg 4%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 0.717 g 0%
Asche 0.383 g 0%