Your Recipe

Super Sesame Pesto

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 2.4g 1kcal
Pekannüsse 27.25g 188kcal
Sesamkörner 32.46g 186kcal
Tahini 15g 89kcal
Knoblauch 3g 4kcal
Olivenöl 28g 248kcal
Basilikum frisch 48g 11kcal
Meersalz 1.5g 0kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups basil, chopped and packed down
1/4 cup pecans, crushed
2 tablespoons raw organic hulled sesame seeds
1 tablespoon sesame tahini
1 clove garlic, minced
2 tablespoons extra virgin olive oil
1/2 teaspoon lemon juice
1/4 teaspoon Himalayan pink crystal salt

Instruction
Place all the ingredients into a food processor and blend together until smooth.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  158 g | ml
Menge pro Portion  727
3041
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 72g 92%
Gesättigte Fettsäuren  9g 45%
Natrium 613mg 27%
Gesamte Kohlenhydrate  17g 6%
Ballaststoffe  8.7g 31%
Zucker  1.5g
Protein  13g 25%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 490mg 38%
Eisen  8.5mg 47%
Kalium 483mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 127.988 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.643 mg 54%
Riboflavin [B2] 0.227 mg 17%
Niacin [B3] 3.057 mg 19%
Pantothensäure [B5] 0.477 mg 10%
Vitamin B6 0.449 mg 26%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 85.391 mcg 0%
Vitamin C 10.805 mg 12%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 4.885 mg 33%
Vitamin K 216.965 mcg 181%
Betain 0.411 mg 0%
Cholin 29.59 mg 5%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  17 g 6%
Sugars 1.5 g 3%
Ballaststoffe  8.7 g 31%
Carbohydrate 17 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 15.5g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.61 g 0%
Arginin 1.628 g 0%
Asparaginsäure 1.183 g 0%
Cystein 0.224 g 0%
Glutaminsäure 2.508 g 0%
Glycin 0.757 g 0%
Histidin 0.344 g 0%
Isoleucin 0.505 g 0%
Leucin 0.9 g 0%
Lysin 0.406 g 0%
Methionin 0.344 g 0%
Phenylalanin 0.624 g 0%
Prolin 0.531 g 0%
Serin 0.635 g 0%
Threonin 0.483 g 0%
Tryptophan 0.228 g 0%
Tyrosin 0.446 g 0%
Valin 0.646 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 490.42 mg 38%
Kupfer 2.09 mg 232%
Fluorid 2.73 mcg 0%
Eisen  8.51 mg 47%
Magnesium 193.91 mg 46%
Mangan 2.84 mg 124%
Phosphor 421.13 mg 34%
Kalium 483.45 mg 10%
Selen 17.93 mcg 33%
Natrium 613.33 mg 27%
Zink 4.87 mg 44%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 51.121 g 0%
Asche 3.366 g 0%