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Crab Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 30g 7kcal
Sellerie 75g 12kcal
Petersilie 15g 5kcal
Mayonnaise, normal 60g 408kcal
Senf, zubereitet, gelb 15g 9kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 lb lump crab meat, picked over for shells
• 1/2 cup diced celery
• 1/4 cup chopped fresh parsley
• 1/4 cup mayonnaise
• 1 tablespoon Dijon mustard
• Juice of 1 lemon
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, gently combine lump crab meat, diced celery, chopped fresh parsley, mayonnaise, Dijon mustard, lemon juice, salt, and pepper.
2. Chill in the refrigerator for at least 30 minutes before serving.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  49 g | ml
Menge pro Portion  110
461
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 11g 15%
Gesättigte Fettsäuren  1.8g 9%
Natrium 154mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  1.6g 1%
Ballaststoffe  0.6g 2%
Zucker  0.6g
Protein  0.6g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 17mg 1%
Eisen  0.4mg 2%
Kalium 86mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 22.5 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.017 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.021 mg 2%
Niacin [B3] 0.137 mg 1%
Pantothensäure [B5] 0.106 mg 2%
Vitamin B6 0.025 mg 1%
Cobalamin [B12] 0.018 mcg 0%
Folat [B9] 14.963 mcg 0%
Vitamin C 8.483 mg 9%
Vitamin D 0.03 mcg 0%
Vitamin E 0.596 mg 4%
Vitamin K 91.496 mcg 76%
Betain 0.026 mg 0%
Cholin 7.976 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.6 g 1%
Sugars 0.6 g 1%
Ballaststoffe  0.6 g 2%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.027 g 0%
Arginin 0.029 g 0%
Asparaginsäure 0.062 g 0%
Cystein 0.007 g 0%
Glutaminsäure 0.075 g 0%
Glycin 0.023 g 0%
Histidin 0.013 g 0%
Isoleucin 0.024 g 0%
Leucin 0.039 g 0%
Lysin 0.033 g 0%
Methionin 0.011 g 0%
Phenylalanin 0.024 g 0%
Prolin 0.031 g 0%
Serin 0.03 g 0%
Threonin 0.023 g 0%
Tryptophan 0.006 g 0%
Tyrosin 0.017 g 0%
Valin 0.03 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 16.69 mg 1%
Kupfer 0.02 mg 2%
Fluorid 0.81 mcg 0%
Eisen  0.37 mg 2%
Magnesium 6.34 mg 2%
Mangan 0.04 mg 2%
Phosphor 14.48 mg 1%
Kalium 85.95 mg 2%
Selen 1.69 mcg 3%
Natrium 153.83 mg 7%
Zink 0.11 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 34.499 g 0%
Asche 0.664 g 0%