Your Recipe

AVOCADO PEANUTS PESTO

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 300g 480kcal
Zitronensaft 48g 11kcal
Erdnüsse 100g 567kcal
Knoblauch 3g 4kcal
Olivenöl 56g 495kcal
Koriander Blätter roh 32g 7kcal
Zitronenschalen 2.6g 1kcal
Meersalz 0.275g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 Avocados
1 Garlic Clove
100g Roasted Peanuts
2 Bunches Cilantro
1 Lemon Zest and Jiuce
1 Teaspoon Chili Flakes
4 Tablespoons Olive Oil
Pinch Salt
Cooking Directions
Chop the avocados and pour into a food processor or high powered blender
Add in the chopped cilantro. Add zest of lemon and garlic. Add roasted peanuts. Pour in the lemon juice. Sprinkle the chili flakes and salt. Blend
While blending gradually add in the olive oil slowly until incorporated
Blend to your desired consistency, chunky or smooth

Nährwertangaben 
Portionsgröße  181 g | ml
Menge pro Portion  522
2184
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 50g 64%
Gesättigte Fettsäuren  6.8g 34%
Natrium 55mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate  16g 6%
Ballaststoffe  10g 36%
Zucker  2.8g
Protein  11g 22%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 54mg 4%
Eisen  2.4mg 13%
Kalium 798mg 17%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 42.973 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.294 mg 24%
Riboflavin [B2] 0.196 mg 15%
Niacin [B3] 5.905 mg 37%
Pantothensäure [B5] 2.068 mg 41%
Vitamin B6 0.41 mg 24%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 170.956 mcg 0%
Vitamin C 20.502 mg 23%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 7.828 mg 52%
Vitamin K 65.321 mcg 54%
Betain 1.219 mg 0%
Cholin 34.243 mg 6%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  15.8 g 6%
Sugars 2.8 g 6%
Ballaststoffe  10 g 36%
Carbohydrate 15.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 13.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.452 g 0%
Arginin 1.123 g 0%
Asparaginsäure 1.29 g 0%
Cystein 0.138 g 0%
Glutaminsäure 2.092 g 0%
Glycin 0.624 g 0%
Histidin 0.258 g 0%
Isoleucin 0.389 g 0%
Leucin 0.703 g 0%
Lysin 0.443 g 0%
Methionin 0.144 g 0%
Phenylalanin 0.544 g 0%
Prolin 0.478 g 0%
Serin 0.54 g 0%
Threonin 0.369 g 0%
Tryptophan 0.109 g 0%
Tyrosin 0.399 g 0%
Valin 0.471 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 53.94 mg 4%
Kupfer 0.6 mg 67%
Fluorid 7 mcg 0%
Eisen  2.41 mg 13%
Magnesium 89.18 mg 21%
Mangan 0.85 mg 37%
Phosphor 185.37 mg 15%
Kalium 797.72 mg 17%
Selen 3.06 mcg 6%
Natrium 54.69 mg 2%
Zink 1.81 mg 16%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 101.264 g 0%
Asche 2.567 g 0%