Your Recipe

Sunday Dinner Stew

Zutat  Menge  Kalorien 
Karotten, roh 372g 153kcal
Kartoffeln, roh, Fruchtfleisch und Schale 453.59g 349kcal
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen und Knollen), roh[pl:]Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe 113g 36kcal
Soße, Rindfleisch, Konserven, servierfertig 3316.89g 1758kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound small new potatoes

3 large carrots, halved lengthwise and cut up

1 17 ounce package refrigerated cooked beef tips with gravy

1 ¼ cup water

1 bunch green onions, chopped

Fresh or dried thyme

Directions
Rinse potatoes. Halve or quarter large potatoes for fairly uniform size. Place potatoes in a large microwave-safe bowl. Cover with vented plastic wrap and microwave on 100 percent power (high) for 5 minutes. Add carrots; cover and cook for 5 to 7 minutes, just until potatoes and carrots are tender.

In a Dutch oven combine potatoes and carrots, beef tips in gravy, and the water. Cook over medium-high heat just until bubbly around edges. Add green onions. Cover and cook for 5 minutes more or until heated through. Ladle into bowls. Sprinkle with thyme.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  1064 g | ml
Menge pro Portion  574
2402
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 20g 26%
Gesättigte Fettsäuren  9.6g 48%
Natrium 5324mg 231%
Gesamte Kohlenhydrate  71g 26%
Ballaststoffe  9g 32%
Zucker  7.7g
Protein  35g 70%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 114mg 9%
Eisen  7.4mg 41%
Kalium 1529mg 33%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 798.967 mcg 89%
Thiamin [B1] 0.434 mg 36%
Riboflavin [B2] 0.411 mg 32%
Niacin [B3] 7.739 mg 48%
Pantothensäure [B5] 0.775 mg 16%
Vitamin B6 0.566 mg 33%
Cobalamin [B12] 0.829 mcg 0%
Folat [B9] 69.344 mcg 0%
Vitamin C 33.137 mg 37%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.946 mg 6%
Vitamin K 73.851 mcg 62%
Betain 0.599 mg 0%
Cholin 75.756 mg 14%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  70.7 g 26%
Sugars 7.7 g 15%
Ballaststoffe  9 g 32%
Carbohydrate 28.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 63g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.2 g 0%
Arginin 0.236 g 0%
Asparaginsäure 0.769 g 0%
Cystein 0.104 g 0%
Glutaminsäure 0.845 g 0%
Glycin 0.134 g 0%
Histidin 0.086 g 0%
Isoleucin 0.168 g 0%
Leucin 0.237 g 0%
Lysin 0.241 g 0%
Methionin 0.061 g 0%
Phenylalanin 0.165 g 0%
Prolin 0.156 g 0%
Serin 0.157 g 0%
Threonin 0.274 g 0%
Tryptophan 0.041 g 0%
Tyrosin 0.109 g 0%
Valin 0.204 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 114.39 mg 9%
Kupfer 1.01 mg 113%
Fluorid 825.56 mcg 0%
Eisen  7.42 mg 41%
Magnesium 59.48 mg 14%
Mangan 2.01 mg 87%
Phosphor 356.41 mg 29%
Kalium 1529.18 mg 33%
Selen 9.01 mcg 16%
Natrium 5324.47 mg 231%
Zink 8.97 mg 82%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 922.915 g 0%
Asche 15.657 g 0%