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Watermelon Radish Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 15g 3kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 10g 2kcal
Olivenöl 27g 239kcal
Zwiebeln, rot, roh[pl:]Cebula, czerwona, surowa 40g 18kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups watermelon radish, thinly sliced
• 1/4 cup thinly sliced red onion
• 1/4 cup chopped fresh cilantro or parsley
• 2 tablespoons olive oil
• 1 tablespoon fresh lemon juice
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, combine thinly sliced watermelon radish, thinly sliced red onion, and chopped fresh cilantro or parsley.
2. Drizzle with olive oil and fresh lemon juice.
3. Season with salt and pepper to taste.
4. Toss gently to combine all ingredients evenly.
5. Serve watermelon radish salad immediately, showcasing the vibrant colors and crisp textures.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  23 g | ml
Menge pro Portion  65
274
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 6.8g 9%
Gesättigte Fettsäuren  0.9g 5%
Natrium 1.4mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  1.3g 0%
Ballaststoffe  0.3g 1%
Zucker  0.7g
Protein  0.2g 0%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 3.7mg 0%
Eisen  0.1mg 1%
Kalium 37mg 1%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 8.425 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.003 mg 0%
Riboflavin [B2] 0.005 mg 0%
Niacin [B3] 0.031 mg 0%
Pantothensäure [B5] 0.019 mg 0%
Vitamin B6 0.005 mg 0%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 2.3 mcg 0%
Vitamin C 2.936 mg 3%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.04 mg 7%
Vitamin K 11.814 mcg 10%
Betain 0.007 mg 0%
Cholin 0.532 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.3 g 0%
Sugars 0.7 g 1%
Ballaststoffe  0.3 g 1%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0 g 0%
Arginin 0 g 0%
Asparaginsäure 0 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0 g 0%
Glycin 0 g 0%
Histidin 0 g 0%
Isoleucin 0 g 0%
Leucin 0 g 0%
Lysin 0 g 0%
Methionin 0 g 0%
Phenylalanin 0 g 0%
Prolin 0 g 0%
Serin 0 g 0%
Threonin 0 g 0%
Tryptophan 0 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 3.67 mg 0%
Kupfer 0.01 mg 1%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.11 mg 1%
Magnesium 1.98 mg 0%
Mangan 0.02 mg 1%
Phosphor 5.6 mg 0%
Kalium 36.66 mg 1%
Selen 0.08 mcg 0%
Natrium 1.42 mg 0%
Zink 0.03 mg 0%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 14.627 g 0%
Asche 0.088 g 0%