\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

Begriff<\/th>\n	\u00a0Definition<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Vitamine<\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin A<\/td>\n	Vitamin A ist ein fettl\u00f6sliches Vitamin und ein essentieller N\u00e4hrstoff, den der K\u00f6rper f\u00fcr Wachstum und Entwicklung ben\u00f6tigt. Es unterst\u00fctzt das Zellwachstum, die Immunfunktion, die f\u00f6tale Entwicklung und das Sehverm\u00f6gen.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B1 (Thiamin)<\/td>\n	Vitamin B1 ist eines der acht B-Vitamine, auch bekannt als Thiamin (Thiamin). Es ist ein wasserl\u00f6sliches Vitamin, das nat\u00fcrlich in einigen Lebensmitteln vorkommt, Lebensmitteln zugesetzt und als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel verkauft wird. Thiamin hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln, um das Nervensystem gesund zu halten.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B2 (Riboflavin)<\/td>\n	Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin, ist eines der acht Vitamine des B-Komplexes. Riboflavin (Vitamin B2) arbeitet mit den anderen B-Vitaminen zusammen. Es ist wichtig f\u00fcr das K\u00f6rperwachstum. Es hilft bei der Produktion roter Blutk\u00f6rperchen. Es hilft auch bei der Freisetzung von Energie aus Proteinen.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B3 (Niacin)<\/td>\n	Vitamin B-3, auch bekannt als Niacin, ist eines von acht B-Vitaminen, die von Ihrem K\u00f6rper hergestellt und verwendet werden, um Nahrung in Energie umzuwandeln. Es hilft, Ihr Nervensystem, Ihr Verdauungssystem und Ihre Haut gesund zu halten.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B5 (Pantothens\u00e4ure)<\/td>\n	Vitamin B5, auch Pantothens\u00e4ure genannt, ist ein wasserl\u00f6sliches B-Vitamin und somit ein essentieller N\u00e4hrstoff. Es ist f\u00fcr die Bildung von Blutzellen notwendig und hilft Ihnen, die Nahrung, die Sie essen, in Energie umzuwandeln.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B6 (Pyridoxin)<\/td>\n	Vitamin B6, auch bekannt als Pyridoxin, ist eines von acht B-Vitaminen, die Ihr K\u00f6rper ben\u00f6tigt. Vitamin B-6 (Pyridoxin) ist wichtig f\u00fcr die normale Entwicklung des Gehirns und f\u00fcr die Gesunderhaltung des Nerven- und Immunsystems.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B7 (Biotin)<\/td>\n	Vitamin B7, auch bekannt als Biotin, ist ein essentielles wasserl\u00f6sliches Vitamin, das dem K\u00f6rper hilft, Nahrung in Energie umzuwandeln. Es hilft dem K\u00f6rper, Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu verstoffwechseln.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B9 (Folat)<\/td>\n	Vitamin B9 ist ein essentieller N\u00e4hrstoff, der nat\u00fcrlicherweise als Fols\u00e4ure vorkommt. Folat ist wichtig f\u00fcr die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen und f\u00fcr ein gesundes Zellwachstum und eine gesunde Funktion.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin B12 (Cobalamin)<\/td>\n	Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist eines von 8 B-Vitaminen. Vitamin B12 ist ein N\u00e4hrstoff, der hilft, die Blut- und Nervenzellen Ihres K\u00f6rpers gesund zu halten und hilft, DNA, das genetische Material in all Ihren Zellen, zu bilden.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin C (Ascorbins\u00e4ure)<\/td>\n	Vitamin C, auch als Ascorbins\u00e4ure bekannt, ist ein wasserl\u00f6sliches Vitamin, das in Zitrusfr\u00fcchten und anderen Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen vorkommt. Vitamin C ist ein N\u00e4hrstoff, den Ihr K\u00f6rper ben\u00f6tigt, um Blutgef\u00e4\u00dfe, Knorpel, Muskeln und Kollagen in den Knochen zu bilden. Vitamin C ist auch f\u00fcr den Heilungsprozess Ihres K\u00f6rpers von entscheidender Bedeutung.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin D<\/td>\n	Vitamin D ist ein fettl\u00f6sliches Vitamin, von dem seit langem bekannt ist, dass es dem K\u00f6rper hilft, Kalzium und Phosphor aufzunehmen und zu speichern, um starke Knochen und Z\u00e4hne zu bilden.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin E<\/td>\n	Vitamin E ist ein wichtiger fettl\u00f6slicher N\u00e4hrstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Es ist ein starkes Antioxidans und wird f\u00fcr die Gesundheit des Immunsystems und die zellul\u00e4re Signal\u00fcbertragung in Ihrem K\u00f6rper ben\u00f6tigt. Vitamin E tr\u00e4gt zur Gesunderhaltung von Haut und Augen bei und st\u00e4rkt die nat\u00fcrliche Abwehr des K\u00f6rpers gegen Krankheiten und Infektionen.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamin K<\/td>\n	Vitamin K ist eine Gruppe fettl\u00f6slicher Vitamine, die eine Rolle bei der Blutgerinnung, dem Knochenstoffwechsel und der Regulierung des Kalziumspiegels im Blut spielen<\/td>\n<\/tr>\n
Mineralien<\/td>\n	<\/td>\n<\/tr>\n
Kalzium<\/td>\n	Knochen- und Zahngesundheit. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und hilft den Muskeln, sich zusammenzuziehen, einschlie\u00dflich Ihres Herzschlags und Ihrer Nervenfunktionen.<\/td>\n<\/tr>\n
Natrium<\/td>\n	Natrium ist ein Mineral und ein N\u00e4hrstoff, der nat\u00fcrlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt. Natrium ist wichtig f\u00fcr die Aufrechterhaltung des Fl\u00fcssigkeitsgleichgewichts im K\u00f6rper, f\u00fcr die \u00dcbertragung von Nervensignalen und f\u00fcr die Muskelkontraktion und -entspannung.<\/td>\n<\/tr>\n
Kalium<\/td>\n	Kalium ist ein Mineral, das in den Lebensmitteln enthalten ist, die Sie essen. Es ist ein essentielles Mineral, das von allen Geweben im K\u00f6rper ben\u00f6tigt wird. Es ist auch ein Elektrolyt. Es hilft dem K\u00f6rper, Fl\u00fcssigkeit zu regulieren, Nervensignale zu senden und Muskelkontraktionen zu regulieren.<\/td>\n<\/tr>\n
Kupfer<\/td>\n	Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das in einigen Lebensmitteln und Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln enthalten ist. Es hilft verschiedenen Enzymen, die Energie f\u00fcr den K\u00f6rper produzieren, Eisen abbauen und absorbieren und rote Blutk\u00f6rperchen, Kollagen, Bindegewebe und Neurotransmitter im Gehirn aufbauen.<\/td>\n<\/tr>\n
Fluorid<\/td>\n	Fluorid ist ein Spurenelement, das nat\u00fcrlicherweise in geringen Mengen in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommt. Eine der Hauptfunktionen von Fluorid ist es, die Gesundheit unserer Knochen und Z\u00e4hne zu erhalten.<\/td>\n<\/tr>\n
Eisen<\/td>\n	Eisen ist ein Mineral, das in jeder K\u00f6rperzelle vorkommt. Eisen ist wichtig f\u00fcr die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen, die Sauerstoff durch den K\u00f6rper transportieren.<\/td>\n<\/tr>\n
Magnesium<\/td>\n	Magnesium ist ein N\u00e4hrstoff, der f\u00fcr gesunde Muskeln, Nerven, Knochen und Blutzuckerspiegel unerl\u00e4sslich ist.<\/td>\n<\/tr>\n
Mangan<\/td>\n	Mangan ist ein Spurenelement, das f\u00fcr die normale Funktion Ihres Gehirns, Nervensystems und vieler Enzymsysteme Ihres K\u00f6rpers ben\u00f6tigt wird.<\/td>\n<\/tr>\n
Phosphor<\/td>\n	Phosphor, ein essentielles Mineral, ist in vielen Lebensmitteln nat\u00fcrlich vorhanden. Es spielt mehrere Rollen im K\u00f6rper. Es ist ein Schl\u00fcsselelement von Knochen, Z\u00e4hnen und Zellmembranen. Es hilft bei der Aktivierung von Enzymen und h\u00e4lt den Blut-pH-Wert in einem normalen Bereich.<\/td>\n<\/tr>\n
Selen<\/td>\n	Selen ist ein essentielles Spurenelement, das im Boden, Wasser und einigen Lebensmitteln vorkommt. Selen ist ein N\u00e4hrstoff, der eine Schl\u00fcsselrolle bei der Aufrechterhaltung des Schilddr\u00fcsenhormonstoffwechsels und der DNA-Synthese spielt und den K\u00f6rper vor oxidativen Sch\u00e4den und Infektionen sch\u00fctzt.<\/td>\n<\/tr>\n
Zink<\/td>\n	Zink ist ein Spurenelement, was bedeutet, dass der K\u00f6rper nur geringe Mengen ben\u00f6tigt, und dennoch ist es f\u00fcr fast 100 Enzyme notwendig, um lebenswichtige chemische Reaktionen durchzuf\u00fchren. Es ist ein wichtiger Akteur bei der Bildung von DNA, dem Wachstum von Zellen, dem Aufbau von Proteinen, der Heilung von besch\u00e4digtem Gewebe und der Unterst\u00fctzung eines gesunden Immunsystems.<\/td>\n<\/tr>\n
Zutaten<\/td>\n	Alle Lebensmittel oder Substanzen, die kombiniert werden, um ein bestimmtes Gericht zuzubereiten.<\/td>\n<\/tr>\n
Kalorien<\/td>\n	Eine Kalorie ist eine Energieeinheit. In der Ern\u00e4hrung beziehen sich Kalorien auf die Menge an Energie, die Menschen aus den von ihnen konsumierten Speisen und Getr\u00e4nken gewinnen. Es ist die Menge an Energie, die freigesetzt wird, wenn Ihr K\u00f6rper Nahrung abbaut.<\/td>\n<\/tr>\n
Zucker<\/td>\n	Zucker sind Kohlenhydrate, die nat\u00fcrlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommen, aber auch als Zutaten zu Lebensmitteln hinzugef\u00fcgt werden. Die in Lebensmitteln am h\u00e4ufigsten vorkommenden Zucker sind Monosaccharide (Einzelzucker) wie Glucose, Fructose und Galactose sowie Disaccharide (zwei miteinander verbundene Monosaccharide) wie Saccharose (Haushaltszucker), Lactose (Milchzucker) und Maltose.<\/td>\n<\/tr>\n
Kohlenhydrate<\/td>\n	Kohlenhydrate (auch Kohlenhydrate genannt) sind eine Art Makron\u00e4hrstoff, der in bestimmten Lebensmitteln und Getr\u00e4nken vorkommt. Sie sind Zucker, St\u00e4rke und Ballaststoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln und Milchprodukten vorkommen. Kohlenhydrate sind haupts\u00e4chlich in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Sie kommen auch in Milchprodukten in Form eines Milchzuckers namens Laktose vor.<\/td>\n<\/tr>\n
Ballaststoffe<\/td>\n	Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die der K\u00f6rper nicht verdauen kann. Obwohl die meisten Kohlenhydrate in Zuckermolek\u00fcle namens Glukose zerlegt werden, k\u00f6nnen Ballaststoffe nicht in Zuckermolek\u00fcle zerlegt werden, sondern passieren den K\u00f6rper unverdaut. Ballaststoffe sind haupts\u00e4chlich in Gem\u00fcse, Obst, Vollkornprodukten und H\u00fclsenfr\u00fcchten enthalten.<\/td>\n<\/tr>\n
Fett<\/td>\n	Fett ist eine Quelle essentieller Fetts\u00e4uren, die der K\u00f6rper nicht selbst herstellen kann. Es gibt alle Arten von Fetten. Unges\u00e4ttigte Fette sind die guten Fette, von denen es zwei Arten gibt: einfach unges\u00e4ttigte Fette in N\u00fcssen, Avocados und Pflanzen\u00f6len und mehrfach unges\u00e4ttigte Fette in Meeresfr\u00fcchten und einigen Pflanzen\u00f6len.<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamine<\/td>\n	Vitamine sind eine Gruppe organischer Verbindungen, die f\u00fcr ein normales Wachstum und eine normale Ern\u00e4hrung unerl\u00e4sslich sind und in geringen Mengen in der Nahrung ben\u00f6tigt werden, da sie vom K\u00f6rper nicht synthetisiert werden k\u00f6nnen. Vitamine werden im Allgemeinen entweder als fettl\u00f6slich oder wasserl\u00f6slich klassifiziert. Fettl\u00f6sliche Vitamine (Vitamin A, D, E und K) l\u00f6sen sich in Fett auf und neigen dazu, sich im K\u00f6rper anzureichern. Wasserl\u00f6sliche Vitamine (Vitamin C und Vitamine des B-Komplexes wie Vitamin B6, Vitamin B12 und Fols\u00e4ure) m\u00fcssen sich in Wasser aufl\u00f6sen, bevor sie vom K\u00f6rper aufgenommen werden k\u00f6nnen, und k\u00f6nnen daher nicht gespeichert werden.<\/td>\n<\/tr>\n
Mineralien<\/td>\n	Mineralien sind Elemente, die in der Erde und in der Nahrung vorkommen und f\u00fcr die normale Entwicklung und Funktion unseres K\u00f6rpers unerl\u00e4sslich sind. Makromineralien und Spurenelemente sind die zwei verschiedenen Kategorien von Mineralien. Sie ben\u00f6tigen eine gr\u00f6\u00dfere Aufnahme von Makromineralien. Sie bestehen aus Schwefel, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium und Kalium. Spurenelemente werden nur geringf\u00fcgig ben\u00f6tigt. \nEisen, Mangan, Kupfer, Jod, Zink, Kobalt, Fluorid und Selen sind einige davon.<\/td>\n<\/tr>\n
Proteine<\/td>\n	Proteine sind lange Ketten von Aminos\u00e4uren. Protein ist ein N\u00e4hrstoff, den Ihr K\u00f6rper braucht, um zu wachsen und Zellen zu reparieren und richtig zu funktionieren.<\/td>\n<\/tr>\n
Aminos\u00e4uren<\/td>\n	Aminos\u00e4uren sind Molek\u00fcle, die sich zu Proteinen verbinden. Es gibt 20 verschiedene Arten von Aminos\u00e4uren, die zu einem Protein kombiniert werden k\u00f6nnen. Aminos\u00e4uren werden entweder als essentiell oder nicht essentiell klassifiziert. Essentielle Aminos\u00e4uren k\u00f6nnen nicht vom K\u00f6rper hergestellt werden, w\u00e4hrend nicht-essentielle Aminos\u00e4uren vom K\u00f6rper hergestellt werden k\u00f6nnen und daher nicht aus der Nahrung stammen m\u00fcssen. Die 9 essentiellen Aminos\u00e4uren sind: Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin. Zu den nicht essentiellen Aminos\u00e4uren geh\u00f6ren: Alanin, Arginin, Asparagin, Asparagins\u00e4ure, Cystein, Glutamins\u00e4ure, Glutamin, Glycin, Prolin, Serin und Tyrosin.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>