Your Recipe
Mujaddara (Middle East)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 310 g | ml |
Quantité par portion |
346 1449 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 8.4g | 11% |
Gras saturés 1.2g | 6% |
Sodium 482mg | 21% |
Total des glucides 57g | 21% |
Fibres alimentaires 5.4g | 19% |
Sucre 4.8g | |
Protéine 12g | 24% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 51mg | 4% |
Fer 4.4mg | 24% |
Potassium 418mg | 9% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 21.442 mcg | 2% |
Thiamine [B1] | 0.559 mg | 47% |
Riboflavine [B2] | 0.145 mg | 11% |
Niacine [B3] | 2.565 mg | 16% |
Acide pantothénique [B5] | 1.242 mg | 25% |
Vitamine B6 | 0.34 mg | 20% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 303.2 mcg | 0% |
Vitamine C | 7.838 mg | 9% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 1.329 mg | 9% |
Vitamine K | 8.756 mcg | 7% |
Bétaïne | 0.089 mg | 0% |
Choline | 39.37 mg | 7% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 56.7 g | 21% |
Sugars | 4.8 g | 10% |
Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% |
Carbohydrate | 55 g | 0% |
Glucides nets | 51.9g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.497 g | 0% |
Arginine | 0.911 g | 0% |
Acide aspartique | 1.201 g | 0% |
Cystéine | 0.159 g | 0% |
Acide glutamique | 1.93 g | 0% |
Glycine | 0.461 g | 0% |
Histidine | 0.298 g | 0% |
Isoleucine | 0.468 g | 0% |
Leucine | 0.811 g | 0% |
Lysine | 0.356 g | 0% |
Méthionine | 0.128 g | 0% |
Phénylalanine | 0.551 g | 0% |
Proline | 0.464 g | 0% |
Sérine | 0.52 g | 0% |
Thréonine | 0.395 g | 0% |
Tryptophane | 0.112 g | 0% |
Tyrosine | 0.309 g | 0% |
Valine | 0.569 g | 0% |
Minéraux | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 51.23 mg | 4% |
Cuivre | 0.38 mg | 42% |
Fluorure | 0.83 mcg | 0% |
Fer | 4.36 mg | 24% |
Magnésium | 35.73 mg | 9% |
Manganèse | 0.99 mg | 43% |
Phosphore | 162.14 mg | 13% |
Potassium | 418.35 mg | 9% |
Sélénium | 5.48 mcg | 10% |
Sodium | 481.71 mg | 21% |
Zinc | 1.67 mg | 15% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 230.638 g | 0% |
Cendres | 2.577 g | 0% |