Your Recipe
Namibian Oxtail Stew
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 509 g | ml |
Quantité par portion |
270 1130 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 15g | 19% |
Gras saturés 2g | 10% |
Sodium 1767mg | 77% |
Total des glucides 29g | 11% |
Fibres alimentaires 6.6g | 24% |
Sucre 12g | |
Protéine 9.8g | 20% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 121mg | 9% |
Fer 3.5mg | 19% |
Potassium 1069mg | 23% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 1031.124 mcg | 115% |
Thiamine [B1] | 0.205 mg | 17% |
Riboflavine [B2] | 0.193 mg | 15% |
Niacine [B3] | 3.317 mg | 21% |
Acide pantothénique [B5] | 0.619 mg | 12% |
Vitamine B6 | 0.462 mg | 27% |
Cobalamine [B12] | 0.336 mcg | 0% |
Floate [B9] | 58.22 mcg | 0% |
Vitamine C | 22.508 mg | 25% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 3.498 mg | 23% |
Vitamine K | 26.569 mcg | 22% |
Bétaïne | 0.672 mg | 0% |
Choline | 25.049 mg | 5% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 28.9 g | 11% |
Sugars | 12.3 g | 25% |
Fibres alimentaires | 6.6 g | 24% |
Carbohydrate | 24 g | 0% |
Glucides nets | 16.6g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.189 g | 0% |
Arginine | 0.279 g | 0% |
Acide aspartique | 0.46 g | 0% |
Cystéine | 0.116 g | 0% |
Acide glutamique | 1.095 g | 0% |
Glycine | 0.111 g | 0% |
Histidine | 0.082 g | 0% |
Isoleucine | 0.136 g | 0% |
Leucine | 0.189 g | 0% |
Lysine | 0.203 g | 0% |
Méthionine | 0.035 g | 0% |
Phénylalanine | 0.132 g | 0% |
Proline | 0.096 g | 0% |
Sérine | 0.119 g | 0% |
Thréonine | 0.285 g | 0% |
Tryptophane | 0.039 g | 0% |
Tyrosine | 0.083 g | 0% |
Valine | 0.138 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 120.74 mg | 9% |
Cuivre | 0.19 mg | 21% |
Fluorure | 5.11 mcg | 0% |
Fer | 3.48 mg | 19% |
Magnésium | 52.2 mg | 12% |
Manganèse | 0.58 mg | 25% |
Phosphore | 170.7 mg | 14% |
Potassium | 1068.87 mg | 23% |
Sélénium | 6.02 mcg | 11% |
Sodium | 1767.36 mg | 77% |
Zinc | 0.79 mg | 7% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 448.013 g | 0% |
Cendres | 8.021 g | 0% |