Your Recipe

Salmon Flan

Ingrédient Quantité Calories
Saumon rose 415g 527kcal
Œuf cru entier 200g 286kcal
Fromage, parmesan, râpé 50g 211kcal
Crème acidulée 120g 238kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 eggs
1/2 cup sour cream
415 grams pink salmon
1/2 cup Parmesan cheese
Instructions
Preheat oven to 180°C.
Line a 22cm pie dish with baking paper.
In a large bowl, whisk the eggs.
Add the sour cream, season with cracked pepper and whisk to combine.
Add the salmon and Parmesan and mix well.
Pour into the prepared dish. Bake for 30 minutes.

Valeurs nutritives
Taille des portions 196 g | ml
Quantité par portion 315
1319
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 19g 24%
Gras saturés 7.4g 37%
Sodium 377mg 16%
Total des glucides 3.2g 1%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucre 1.2g
Protéine 32g 64%
Vitamine D 12mcg 62%
Calcium 176mg 14%
Fer 1.3mg 7%
Potassium 509mg 11%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 182.013 mcg 20%
Thiamine [B1] 0.112 mg 9%
Riboflavine [B2] 0.431 mg 33%
Niacine [B3] 8.37 mg 52%
Acide pantothénique [B5] 2.034 mg 41%
Vitamine B6 0.741 mg 44%
Cobalamine [B12] 4.982 mcg 0%
Floate [B9] 29.45 mcg 0%
Vitamine C 0.27 mg 0%
Vitamine D 12.309 mcg 62%
Vitamine E 1.054 mg 7%
Vitamine K 3.965 mcg 3%
Bétaïne 0.355 mg 0%
Choline 252.67 mg 46%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 3.2 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Glucides nets 2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.759 g 0%
Arginine 1.78 g 0%
Acide aspartique 3.415 g 0%
Cystéine 0.31 g 0%
Acide glutamique 4.05 g 0%
Glycine 1.549 g 0%
Histidine 0.745 g 0%
Isoleucine 1.374 g 0%
Leucine 1.223 g 0%
Lysine 2.363 g 0%
Méthionine 0.812 g 0%
Phénylalanine 1.264 g 0%
Proline 1.249 g 0%
Sérine 1.482 g 0%
Thréonine 1.427 g 0%
Tryptophane 0.325 g 0%
Tyrosine 1.065 g 0%
Valine 1.629 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 176.06 mg 14%
Cuivre 0.11 mg 12%
Fluorure 0.55 mcg 0%
Fer 1.35 mg 7%
Magnésium 41.39 mg 10%
Manganèse 0.04 mg 2%
Phosphore 471.84 mg 38%
Potassium 509.23 mg 11%
Sélénium 53.41 mcg 97%
Sodium 376.86 mg 16%
Zinc 1.69 mg 15%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 141.186 g 0%
Cendres 3.652 g 0%