Your Recipe

Magic Shell

Ingrédient Quantité Calories
Chocolat noir 70-85% de solides de cacao 160g 957kcal
Huile de noix de coco 100g 892kcal

Recipe Instructions:

2 bars (160 grams) good quality chocolate (I prefer dark)
100 grams coconut oil
Ice cream, for serving

Chop your chocolate and add it to a microwave-safe container with coconut oil. Melt in 30-second intervals until liquid.
Pour over ice cream (or smoothies!), and watch it harden. Then crack it open. Magic!
Because of the melting point of the coconut oil, the magic shell will stay liquid in a hot kitchen and solidify after sitting in a cold kitchen or the fridge. If your leftover shell hardens, just re-melt in the microwave.

Valeurs nutritives
Taille des portions 260 g | ml
Quantité par portion 1849
7735
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 167g 214%
Gras saturés 122g 609%
Sodium 32mg 1%
Total des glucides 73g 27%
Fibres alimentaires 17g 62%
Sucre 38g
Protéine 12g 25%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 118mg 9%
Fer 19mg 106%
Potassium 1144mg 24%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 3.2 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.054 mg 5%
Riboflavine [B2] 0.125 mg 10%
Niacine [B3] 1.686 mg 11%
Acide pantothénique [B5] 0.669 mg 13%
Vitamine B6 0.061 mg 4%
Cobalamine [B12] 0.448 mcg 0%
Floate [B9] 0 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.054 mg 7%
Vitamine K 12.28 mcg 10%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 0.3 mg 0%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 73.4 g 27%
Sugars 38.2 g 76%
Fibres alimentaires 17.4 g 62%
Carbohydrate 73.4 g 0%
Glucides nets 35.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0 g 0%
Arginine 0 g 0%
Acide aspartique 0 g 0%
Cystéine 0 g 0%
Acide glutamique 0 g 0%
Glycine 0 g 0%
Histidine 0 g 0%
Isoleucine 0 g 0%
Leucine 0 g 0%
Lysine 0 g 0%
Méthionine 0 g 0%
Phénylalanine 0 g 0%
Proline 0 g 0%
Sérine 0 g 0%
Thréonine 0 g 0%
Tryptophane 0 g 0%
Tyrosine 0 g 0%
Valine 0 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 117.8 mg 9%
Cuivre 2.83 mg 315%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 19.09 mg 106%
Magnésium 364.8 mg 87%
Manganèse 3.12 mg 136%
Phosphore 492.8 mg 39%
Potassium 1144 mg 24%
Sélénium 10.88 mcg 20%
Sodium 32 mg 1%
Zinc 5.32 mg 48%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 2.27 g 0%
Cendres 3.742 g 0%