Your Recipe

Gram\'s Fake Pickles (or Cucumber Salad)

Ingrédient Quantité Calories
Concombre 200g 32kcal
Vinaigre distillé 14.9g 3kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 large cucumber, any type
1 tablespoon white vinegar
1/4 teaspoon raw sugar

Directions
Wash, peel, and slice the cucumber into thin discs.
Stir vinegar into cucumber slices, adding more if you really like vinegar or they seem dry.
Sprinkle with raw sugar and stir once or twice.
Serve immediately! (You can salt and pepper the “pickles” if you’d like, but I recommend trying them without first.)

Valeurs nutritives
Taille des portions 72 g | ml
Quantité par portion 12
48
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.1g 0%
Gras saturés 0g 0%
Sodium 1.4mg 0%
Total des glucides 2.4g 1%
Fibres alimentaires 0.3g 1%
Sucre 1.1g
Protéine 0.5g 1%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 11mg 1%
Fer 0.2mg 1%
Potassium 98mg 2%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Imprimer le PDF
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 3.333 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.018 mg 2%
Riboflavine [B2] 0.022 mg 2%
Niacine [B3] 0.065 mg 0%
Acide pantothénique [B5] 0.173 mg 3%
Vitamine B6 0.027 mg 2%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 4.667 mcg 0%
Vitamine C 1.867 mg 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.02 mg 0%
Vitamine K 10.933 mcg 9%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 4 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 2.4 g 1%
Sugars 1.1 g 2%
Fibres alimentaires 0.3 g 1%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Glucides nets 1.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.016 g 0%
Arginine 0.029 g 0%
Acide aspartique 0.027 g 0%
Cystéine 0.003 g 0%
Acide glutamique 0.131 g 0%
Glycine 0.016 g 0%
Histidine 0.007 g 0%
Isoleucine 0.014 g 0%
Leucine 0.019 g 0%
Lysine 0.019 g 0%
Méthionine 0.004 g 0%
Phénylalanine 0.013 g 0%
Proline 0.01 g 0%
Sérine 0.013 g 0%
Thréonine 0.013 g 0%
Tryptophane 0.003 g 0%
Tyrosine 0.007 g 0%
Valine 0.015 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 10.96 mg 1%
Cuivre 0.03 mg 3%
Fluorure 0.87 mcg 0%
Fer 0.19 mg 1%
Magnésium 8.72 mg 2%
Manganèse 0.06 mg 2%
Phosphore 16.2 mg 1%
Potassium 98.1 mg 2%
Sélénium 0.22 mcg 0%
Sodium 1.43 mg 0%
Zinc 0.13 mg 1%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 68.195 g 0%
Cendres 0.254 g 0%